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一歲半寶寶食譜：香菇雞肉粥
營養提示：香菇中含有蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵，還含有多糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C及豐富的食物纖維，這些營養物質都有助於寶寶身體和智力發育。 原料：大米、雞脯肉，鮮香菇 做法： 1...
2015-12-02 -
4-6歲兒童營養食譜：炒雞肉
原料：無皮無骨的雞肉250克、蒸熟的蔬菜（青椒、胡蘿蔔）50克、蒜末、薑末、醬油各1小匙、花生油1湯匙、香油、澱粉各適量。 做法：1、雞肉洗淨，切片，用澱粉上漿。將蒜末、薑末、醬油、香油及水放入一...
2012-11-07 -
補鋅食譜：番茄土豆雞肉粥
原料：大米100克、雞脯肉50克、番茄半隻、土豆1個 調料：植物油、精鹽、蔥、薑、味精少許 製作方法： 1.雞脯肉剁成末，土豆洗淨煮熟後去皮且成小丁；番茄洗淨後用開水燙一下，去皮切成小丁。 2.炒...
2015-01-20 -
7個月寶寶食譜 雞肉南瓜泥的做法
7個月寶寶食譜：雞肉南瓜泥 原料：南瓜末1大勺，雞肉末50克，蝦皮適量。 製作方法： 1、南瓜末加少許開水煮軟、壓碎，再加雞肉末燒煮。 2、加入蝦皮，湯煮至黏稠即可。 營養經： 內含...
2014-01-10 -
2歲寶寶食譜 雞肉水餃
2歲寶寶食譜：雞肉水餃 原料：餃子皮500克，豬肉末、雞肉末各150克，大白菜200克。蔥花、薑末、鹽、雞精、香油、清湯各適量。 製作方法： 1、豬肉末、雞肉末加鹽、雞精、清湯攪勻成肉漿；...
2014-03-19 -
產後減肥食譜：雞肉類
許多人會拿雞肉來做產後減肥食譜，因為雞肉減肥原理：雞肉比起豬肉、牛肉等肉類，明顯具有低脂低熱的特色，肉質也更爽口香嫩。採用任何烹飪辦法、與多種輔料搭配都能製作出美味菜肴，且營養豐盛，幾乎可以成為減...
2010-03-03 -
十個月寶寶的輔食食譜之雞肉豆腐
原料：雞肉15克，豆腐20克，雞蛋1個，蔥、澱粉、香油、醬油少許。制法： 1、將豆腐洗淨，放入鍋內略煮，瀝去水分，放入盤中，加入少許香油，研成泥狀。2、把蔥洗淨，切成蔥花；雞蛋打入碗中，打成雞蛋液，...
2017-02-23 -
10個月寶寶的輔食食譜之雞肉粒
原料：雞肉300克，胡蘿蔔50克，芹菜50克，雞蛋2個，植物油、鹽、料酒、澱粉適量，蔥花、薑末少許。制法： 1、將雞肉、胡蘿蔔和芹菜分別洗淨，切成米粒狀。取出蛋清並調勻，待用。2、在雞肉粒中加入鹽、...
2017-02-23 -
寶寶營養食譜：雞肉末碎菜粥
雞肉末碎菜粥材料：大米粥1/2碗，雞肉末1/2大匙，碎青菜1大匙，雞湯、鹽、植物油少許。步驟：1.在鍋內放入少量植物油，燒熱，把雞肉末放入鍋內煸炒。2.放入碎菜，炒熟後放入白米粥煮開即可。蘋果薯團材...
2011-10-28 -
寶寶長高食譜：蔬菜雞肉粥
成長的關鍵在於生長激素的分泌，如果不分泌生長激素那肯定是長不高的。蛋白質是促進生長激素分泌的重要營養物質，此外還為孩子製造肌肉和血液。 這道食譜是合併富含蛋白質的雞肉和富含維生素、無機物的蔬菜...
2017-02-28 -
兒童食譜豆腐類：雞肉蘋果豆腐羹
材料 雞胸肉1個，豆腐1塊，蘋果2個，香菜少許，糖1小匙，鹽2小匙，酒1湯匙，醬油1湯匙，太白粉1大匙 做法 1.將雞胸肉切丁，用調味料Ａ醃拌一下；豆腐、蘋果洗淨，分別切丁。 2.鍋內倒入2500...
2016-04-01 -
兒童食譜營養花樣飯：薯香彩椒雞肉焗飯
材料彩椒兩個，雞腿2只，大土豆一個，黃油20g，胡蘿蔔1根，牛奶100g，馬蘇里拉芝士40g，鹽，胡椒粉做法1.土豆洗乾淨，帶著水分包上保鮮膜，放微波爐高火叮5分鐘左右，至筷子能輕鬆穿透2.叮熟的...
2016-01-04 -
兒童食譜餅類：香煎雞肉小餅
材料雞胸肉，洋蔥，香菇，鹽，麵粉做法1.雞胸肉洗淨，先切成丁再改刀剁成蓉2.香菇、洋蔥、分別洗淨切碎3.?鍋中放入少許油，用小火炒香洋蔥碎，然後放入香菇碎炒熟盛出4.在剁好的雞肉蓉中分次加入適量水...
2016-01-04 -
兒童食譜卷類：海苔雞肉蛋捲
材料即食海苔1包，雞蛋2個，雞胸肉1塊，胡蘿蔔1/2根，生抽1大勺做法1.雞胸肉切大塊，放入攪拌機2.胡蘿蔔去皮、切大塊，一同放入攪拌機3.攪成細膩的餡料，加入生抽4.攪拌均勻待用5.雞蛋攪打成均...
2016-01-04 -
兒童食譜麵條類：涼拌雞肉面
材料：掛麵20克，雞肉末20克、胡蘿蔔泥、菠菜末各10克，半個雞蛋打成汁。 做法： 1.掛麵切短用高湯100ML將其煮熟。 2.把雞肉末、胡蘿蔔泥、菠菜末一起放入高湯中，加入雞蛋汁並攪勻，小火煮至...
2015-08-05 -
兒童食譜餛飩類：雞肉餛飩餡
材料 雞胸肉400克，肥豬肉200克，蔥1根，薑1小塊，冷開水3/4杯，A.鹽3/2茶匙，味精1茶匙，細糖1茶匙，B.太白粉1大匙，白胡椒粉1茶匙，香油1大匙 做法 1.蔥、薑洗淨後蔥切段、姜切成...
2015-07-21 -
兒童食譜卷類：雞肉起司卷
材料 雞胸肉6片 火腿6片 起司6片 蛋1個 麵包粉3杯 做法 1、雞胸肉切薄片。 2、把蛋打成蛋汁。 3、將每一片雞胸肉疊上一片起司，再疊上一片火腿，整個卷起成筒狀。 4、卷起後沾蛋汁再裹上一層...
2015-06-19 -
兒童食譜粥類：玉竹雞肉粥
材料 玉竹1兩，雞肉6兩，太白粉少許，水12杯，米1杯，鹽少許，雞粉少許 做法 1. 玉竹先以冷水浸泡後瀝幹水份，切小段備用。 2. 雞肉洗淨，切薄片，再與太白粉拌勻，以滾水稍燙一下就撈起備用。 ...
2015-06-02 -
產後營養下奶食譜之經典雞肉篇
產後媽媽總是想找到好的產後營養下奶食品，下面小編就來介紹三款不同類型的產後營養下奶雞肉湯吧。產後營養下奶食品 烏雞白鳳尾菇湯 原料烏雞500克，白鳳尾菇50克，料酒、大蔥、食鹽、生薑片各適量。 製作...
2017-03-04 -
孕媽咪須知的一道助孕食譜--歸圓燉雞肉
圓肉又名龍眼肉，能防治皮膚衰老、消除色素沉著、悅白皮膚；其性味甘，平；功能健脾養血、補心安神，一向被視為美容佳品。雞肉能溫中健脾、益氣養血、補腎益精。合而為湯，更能養血益顏而奏補血美容之效。 歸圓...
2017-03-05
