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產后瘦身食譜——筍尖燜豆腐
筍尖燜豆腐 材料干口蘑5克，干筍尖、干蝦米各10克，豆腐200克。 調料蔥花、姜末、植物油、醬油各適量。 做法 1、先將口蘑、干筍尖、蝦米等用溫開水泡開，泡好后均切成小丁，蝦米、口蘑湯留用。 2...
2012-03-12 -
新媽媽雞蛋巧除妊娠紋
雞蛋是我們日常生活中非常熟悉的食品，營養豐富，煎炒蒸煮燉樣樣都行。其實，除了作為食物，雞蛋還具有獨特的藥用價值。 雞蛋清甘寒，能清熱解毒，自古以來就經常外用，可以促進組織生長、...
2012-03-13 -
多吃豆腐預防女性臀部下垂
你可能不知道，臀部是身材的隱形敵人。如果你的臀部豐挺、結實，就自然會彰顯出你腰部纖細條，與此同時，也會為你的腿部增加明顯的修長效果。臀部的圓翹，自然會帶動身材曲線的窈窕。 如果你的臀部松垮無彈...
2012-05-08 -
雞蛋清可以去除妊娠紋
女性懷孕后，在喜悅的同時，有些憂愁也隨之而來。就說妊娠紋吧，它可成了產后女人美麗的殺手。不過，家里的雞蛋里的雞蛋清就有去除妊娠紋的作用。 一、雞蛋清的作用 雞蛋清甘寒，能清熱解毒，自古以來就...
2012-03-24 -
營養低脂豆腐瘦身食譜
有一種比較時尚的減肥方法，就是多吃豆腐，原理主要跟這些食物中含有的優質蛋白有關，低脂、低碳水化合物而富含蛋白質的飲食可以有效地幫助人們控制體重。 豆腐是高營養、高礦物質、低脂肪的減肥食品，豐富...
2012-03-13 -
嬰兒：應該忌吃雞蛋白
雞蛋營養豐富，對健康大有裨益，然而，并非人人皆宜。1歲以內、4個月以上的嬰兒，以食用蛋黃為宜，一般從1／4個蛋黃開始，適應后逐漸增加到1～1.5個蛋黃。五歲以上的幼兒可以開始食用全蛋。有些幼兒吃蛋...
2011-03-13 -
雞蛋+米湯 比牛奶安全？
經過“三聚氰胺”風暴以后，國家對乳制品的安全監管措施已經是空前的嚴格。我們應該相信，現在市場上銷售的奶粉質量是可靠的。如果人們暫時還不能擺脫對乳品的恐懼，選用雞蛋+米湯，這種國人傳統的嬰幼補品，是...
2011-03-17 -
玉米豆腐雞蛋羹的做法
材料：豆腐1塊，玉米粒1碗，干貝(瑤柱)2粒，雞蛋1個，鹽 製作方法： 1、瑤柱用熱水浸泡至軟，撕碎； 2、砂鍋燒熱，爆油，待油熱後注入暖水； 3、待鍋內的水燒開後將豆腐及玉米粒一起倒入鍋，再次燒...
2013-09-16 -
兒童菜譜豆腐類：番茄豆腐雞蛋
材料 雞蛋2個，豆腐1塊，番茄1個，油、蔥、鹽、雞精適量。 做法 1、把雞蛋打散，豆腐切塊，番茄、蔥切碎。 2、起鍋熱油炒雞蛋略黃盛出。 3、另起鍋熱油煸炒番茄片刻，放豆腐燒約2分鐘。 4、放鹽和...
2016-08-05 -
兒童菜譜豆腐類：什錦豆腐雞蛋羹
材料 雞蛋3枚，嫩豆腐1塊，香菇3朵，胡蘿蔔1根，火腿幾片，青豆，玉米粒，鹽，雞精，澱粉 做法 香菇、胡蘿蔔、火腿統統切丁。 豆腐放在鹽水裡泡20分鐘後，切丁。 雞蛋敲了，攪和了，1：2的比例倒入...
2016-08-05 -
兒童食譜餅類：豆腐雞蛋餅
原料：豆腐--1/8塊，雞蛋--1個，番茄--1/2個，柿子椒--若干，食油--適量，鹽--若干 制法 （1） 將豆腐水分除去並搗碎，放適量鹽調味。 （2） 將雞蛋打入碗中加適量鹽攪勻。 （3） ...
2015-08-12 -
豆腐和雞蛋可以一起吃嗎
1 豆腐和雞蛋可以一起吃嗎 豆製品和雞蛋並不相沖，豆腐和雞蛋可以一起吃，或者豆漿和雞蛋只要兩者都加熱，摧毀了抗胰蛋白酶，就不會影響蛋白質的消化吸取。豆腐與雞蛋同吃，不僅不影響營養價值，還具有更健康...
2016-11-03 -
兒童菜譜豆腐類：雞蛋角
材料 材料：雞蛋、馬蹄、豬肉糜、蔥 調料：鹽、刀嘜橄欖芥花籽油、料酒、糖、醬油 做法 1 雞蛋打入碗內，加適量的鹽攪拌均勻；豬肉糜瘦肉與剁碎了的馬蹄，一起攪拌均勻，用鹽、鮮醬油調味。 2 把鍋燒熱...
2014-10-16 -
豆腐雞蛋餅
原料：豆腐--1/8塊，雞蛋--1個，番茄--1/2個，柿子椒--若干，食油--適量，鹽--若干 制法 （1） 將豆腐水分除去並搗碎，放適量鹽調味。 （2） 將雞蛋打入碗中加適量鹽攪勻。 （3） 將...
2008-06-10 -
豆腐炒雞蛋
原料：雞蛋--1/2個，豆腐--1/20塊，菠菜葉--7片，海帶清湯--2小匙，醬油--若干 制法 (1) 將菠菜用熱水焯一下，切碎，豆腐用開水焯一下搗碎。 (2) 在搗碎的豆腐里加海帶清湯和適量...
2008-06-10 -
雞蛋蒸豆腐
原料：豆腐5克，雞蛋1個，胡蘿蔔10克，澱粉20克，骨頭湯50毫升，細鹽適量 制法：將雞蛋打勻，加入適量骨頭湯和細鹽，豆腐切成小塊，胡蘿蔔切成碎末，將三者混勻，開鍋蒸10分鐘。另將骨頭湯少許，放澱粉...
2008-06-10 -
組成營養食譜的好搭檔 雞蛋與豆腐
媽媽的月子餐總是多種多樣，今天我們來講講月子裡的豆類食譜。媽媽們一起來看看這道雞蛋豆腐怎麼做的吧。 滑滑的雞蛋豆腐 心動了嗎？ 雞蛋豆腐 功能 養血益氣、生油潤燥、清熱解毒、...
2017-03-07 -
豆腐雞蛋松 高蛋白的滿分料理
主料 豆腐匙1盒蛋3顆薑末1.5匙蒜3瓣辣椒1支蔥3支香菜適量 輔料 番茄醬2匙 豆瓣醬1匙醬油膏2匙糖2匙 製作步驟 1. 蔥、薑、蒜、辣椒及香菜切末。 2. 豆腐放微波爐加熱一分鐘，讓水份排一些...
2017-12-21 -
蛋花豆腐羹
主料：豆腐適量。輔料：雞蛋黃適量。蛋花豆腐羹的做法：1、蛋黃打散，豆腐搗碎。 2、小奶鍋里加一點水煮開，放入搗碎的豆腐煮熟，再倒入蛋黃液，邊倒邊攪拌，將蛋花煮熟就可以了，可以搭配到粥或面裡一起吃。適...
2010-08-30 -
補鈣強身一碗鮮——油菜海米豆腐羹
【油菜海米豆腐羹】 適合寶寶：10個月以上(過敏寶寶慎食)。 原料： 南豆腐半塊(約200克)，油菜3-4棵，海米25克。 調料： 香蔥1根，少量鹽，香油數滴，植物油、澱粉各適量。 做法： 1.豆...
2017-02-19
