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兒童菜譜蔬菜類:咖哩蔬菜湯
材料 三角油豆腐3塊,鮮香菇2朵,茄子1/2條,洋蔥1/2個,紅甜椒1/3個,黃甜椒1/3個,紅蘿蔔50公克,玉米筍40公克,四季豆2支,蒜末10公克,薑末10公克,蔬菜高湯600㏄,咖哩粉20公...
2015-08-28 -
兒童食譜麵條類:蝦仁菜湯麵
材料:龍鬚麵,蝦仁,青菜心,適量清湯,熟植物油。 做法: 1. 將龍鬚麵折成小段,放入沸水中煮軟煮爛取出備用。 2. 將蝦仁煮熟剁碎,青菜心開水燙後切碎備用。 3. 將碎麵條、熟蝦仁及適量清湯一起...
2015-08-05 -
兒童食譜麵條類:魚圓青菜麵條
材料 麵條150克,蝦皮5克,魚圓6枚,鹽油雞精芝麻油適量。 做法 1、青菜洗淨切2公分段。 2、鍋裡放油煸青菜蝦皮魚圓1分鐘放1碗水約500cc。 3、水開後放入手擀面,水再次燒開時輕輕撥開麵條...
2015-06-19 -
兒童菜譜蔬菜類:丸子豆腐蔬菜湯
材料 香菇丸,牛肉丸,豆腐,粉絲,生菜 做法 1.丸子對半切開,在用小刀在表面橫豎各劃上幾刀 2.豆腐切小塊;生菜洗淨切絲;粉絲用清水泡軟 3.鍋中燒開水,加點油,放入丸子煮開 4.加入豆腐、生菜...
2015-04-22 -
扇貝冬瓜白菜湯——給寶寶補鋅,就喝這碗湯
扇貝冬瓜白菜湯 秋季喝湯,好處多多 煲湯營養豐富 易於寶寶的消化吸收 製作起來更是非常簡便 今天的這碗湯中,加了扇貝 扇貝的補鋅效果非常好 用來煲湯,還可以給湯提...
2016-09-28 -
北菇菠菜湯喝出聰明健康寶寶
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養特點。北菇菠菜湯是孕前的一款好食譜。 北菇菠菜湯-孕前食譜 主料: 香菇(幹) 100克 菠菜 640克 調料: 胡椒粉 2克...
2017-03-05 -
牛奶菠菜湯讓你喝出一個健康寶寶
牛奶中含有豐富蛋白質、維生素及鈣、鉀、鎂等礦物質,可防止皮膚乾燥及暗沉,使皮膚白皙,有光澤。牛奶菠菜湯是孕前的一款好食譜。 牛奶菠菜湯-孕前食譜 主料: 牛奶 250克 菠菜 300克 土...
2017-03-05 -
蔬菜湯下奶做法
蔬菜湯下奶做法:茭白蛋湯 材料:茭白150g、雞蛋2個、油適量、鹽適量、雞精適量、蔥適量。 做法: 1、茭白洗淨切絲,雞蛋打勻。 2、鍋裡油熱,放下茭白絲煸炒。 3、待茭白絲有些...
2017-02-23 -
寶寶輔食:教您怎樣製作菜湯
怎樣做果汁 果汁可使用果汁擠壓器,也可用紗布擠汁,或放在小碗裡用小勺壓出果汁。如鮮橘汁,可將新鮮橘子洗淨,剝下橘肉,放在碗裡用小勺壓出橘汁,除去殘渣後即可。番茄汁,將新鮮番茄洗淨,用開水燙一下,去皮...
2017-03-05 -
兒童食譜包子:胡蘿蔔青菜包子
材料 普通麵粉300克,胡蘿蔔1個,酵母4克,水適量,青菜餡 做法 1、將洗淨的胡蘿蔔榨成汁。 2、麵粉、溫熱的酵母水、胡蘿蔔汁混合,揉成濕潤面面,放入溫暖地方發酵。 3、發酵結束,分成若干份小麵...
2015-01-13 -
香茹炒青菜
【特點】 鹹香利口,香茹香味濃郁,是宴席佳品。 【原料】 原料:青菜一捆,香茹10個調料:鹽、味精、料酒、小磨香油、花生油 【製作過程】 鍋內下入少許油,燒熱下入青菜煸炒,然後下入香茹同炒,...
2008-06-10 -
豬肝菠菜湯
先將買回的豬肝切成絲或肉泥,放入鍋內煮,之後再將洗好的菠菜切成小段或直接放入鍋內一起煮,少放點鹽不要加味精。很有營養喲
2008-06-10 -
蝦皮肉末青菜粥
將蝦皮、瘦肉、青菜分別洗淨切碎,鍋內放適量油,下肉末煸炒,再放蝦皮、蔥花、醬油炒勻,添入適量水燒開,然後放入大米或小米,煮至爛熟,再放菜絲,煮片刻即成。 在確定寶寶對海鮮不過敏的情況下,可以給8...
2008-06-10 -
青菜肉末面片
1、請青菜洗淨,加入少許鹹浸泡20分鐘以上,後用開心燙一下,撈出備用; 2、將瘦肉切碎剁成肉末或買現成的肉末備用; 3、現成的餛飩皮少許(寶寶一次夠吃即可)橫豎各切一刀成四塊小片; 4、將水(最好是...
2008-06-10 -
丸子白菜湯
原料:白菜150克,豬肉末300克. 作料:(1).高湯,麻油,料酒,生粉適量,薑末.蔥花各3克,醬油5克,(2).雞精少許,蛋清(1只雞蛋). 作法:1.將肉末洗淨,放入(1)調勻成餡:白菜理好洗...
2008-06-10 -
蝦丸蓴菜湯
將新鮮蝦剝皮去殼取肉剁成泥,加入少許鹽,然後順時針攪拌,攪成膠狀。將瓶裝蓴菜倒出用開水先抄一下。再重新燒水將蓴菜放入鍋內,待水開後將蝦泥用手或小勺團成丸子下入鍋內煮開,加少許香油即可。適合七個月以上...
2008-06-10 -
青菜燉肉!
把青菜切碎!然後把瘦肉也切碎,加上生薑同青菜攪拌在一起,放入蒸鍋內蒸二十分鐘就可以了。此道菜適合十個月以上的寶寶吃!!!
2008-06-10 -
花蛤什菜湯
原料:花蛤半斤,鮮肉50克,南瓜,花菜、番茄共250克,香菜少許,鹽適量。 做法: 1.花蛤洗淨外殼,鮮肉焯水洗淨切片。 2.南瓜去皮,切大塊,花菜,番茄洗淨切更大些的塊。 3.所有原料入堡...
2008-06-10 -
芝麻青菜
原料:切碎的白蘿蔔2大匙,胡蘿蔔1大匙,芝麻1/2小匙,海味湯1/2杯,豆腐少許。 製作:將白蘿蔔和胡蘿蔔切碎,放入鍋內加入海味湯上火煮,煮至蘿蔔變軟後加入芝麻和豆腐,煮片刻即可。
2008-06-10 -
鮮魚生菜湯
【特點】 鮮味突出,下飯尤佳。 【原料】 草魚尾部肉100克,生菜100克,雞粉5克,鹽5克,高湯適量。 【製作過程】 (1)將草魚肉頂刀切夾刀片,輕輕排松。 (2)生菜平墊在湯碗底,將魚片碼在...
2008-06-10