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兒童食譜營養花樣飯：十錦海鮮燴飯
材料 瘦肉末，蝦粒，花枝頭，肥蚵，杏鮑菇，綠豆仁，豆腐，紅椒，黃椒，青蔥，橄欖油，酒釀，香麻油，白胡椒粉，醋，豆瓣醬 做法 1.熱鍋放點橄欖油， 爆香蔥白末後再下肉末，杏鮑菇粒同炒. 2.炒熟後放...
2016-03-25 -
兒童食譜營養花樣飯：椰香咖哩雞腿飯
材料 咖哩塊兩塊，椰漿一小碗，雞腿兩個兩人份，米飯，洋蔥半個，大土豆一個，黃油約兩塊，鹽適量 做法 1.雞腿去骨切塊，洋蔥土豆切小塊備用 2.雙立人STAUB琺瑯鑄鐵鍋，空鍋用小火預熱兩分鐘 3....
2016-01-26 -
兒童食譜營養花樣飯：青菜鹹肉飯
材料 白米2杯，鹹豬肉200公克，大白菜600公克，薑末20公克，水2杯，沙拉油3大匙，鹽1/4小匙，白胡椒粉1/2小匙 做法 1.鹹豬肉切絲；大白菜洗淨剝開，放入滾沸的水中汆燙，撈出沖冷水至涼，...
2016-01-26 -
兒童食譜營養花樣飯：五穀肉醬飯
材料五穀米2杯，肉醬罐頭2罐，青豆仁120公克，水3杯做法1.五穀米洗淨瀝幹水份，放入電子鍋中加入水浸泡約30分鐘，備用。 2.于作法1鍋內加入肉醬以及青豆仁，按下煮飯鍵煮至熟。 3.待作法2煮熟...
2016-01-04 -
兒童食譜營養花樣飯：薯香彩椒雞肉焗飯
材料彩椒兩個，雞腿2只，大土豆一個，黃油20g，胡蘿蔔1根，牛奶100g，馬蘇里拉芝士40g，鹽，胡椒粉做法1.土豆洗乾淨，帶著水分包上保鮮膜，放微波爐高火叮5分鐘左右，至筷子能輕鬆穿透2.叮熟的...
2016-01-04 -
兒童食譜營養花樣飯：鳳梨炒飯
材料 材料：鳳梨、黃瓜、胡蘿蔔、米飯 配料：乳酪片、紫菜 做法 １、鳳梨切塊用鹽水泡２０分鐘 ２、黃瓜、胡蘿蔔切小塊 ３、鍋裡入油依次下入胡蘿蔔、黃瓜、鳳梨塊炒熟 ４、倒入米飯混合炒勻後盛入盤子裡...
2015-11-13 -
兒童食譜營養花樣飯：香濃牛奶炒飯
材料 主料：米飯一份，牛奶200毫升，輔料：洋蔥，香腸，青豆，胡蘿蔔，玉米粒，調料：雞湯半碗，鹽少許 做法 先電飯煲蒸熟米飯備用，最好一份泰國香米飯，一份粳米飯，比例是4：6，這樣混合的米飯既有口...
2015-11-13 -
兒童食譜營養花樣飯：蘑菇鹵肉飯
材料 白米2杯，蘑菇150公克，洋蔥100公克，紅蘿蔔80公克，鹵肉醬罐頭2罐，水1又1/2杯 做法 1.紅蘿蔔、洋蔥洗淨去皮切丁；蘑菇洗淨切片，備用。 2.白米洗淨瀝幹水份，放入電子鍋中加入水，...
2015-11-06 -
兒童食譜營養花樣飯：花樣豆腐羹
材料 日本豆腐一袋，雞蛋一個，木耳兩朵，海米少量，香蔥，生腰果，紅菜椒一點兒 做法 1.雞蛋一個加少許鹽炒熟，剁碎，趁著炒雞蛋的油鍋把一半的香蔥碎、腰果碎爆香，然後放泡好洗淨切碎的海米和木耳碎翻炒...
2015-11-06 -
兒童食譜營養花樣飯：米飯布丁
原料：米飯一碗半，洋菜３克，糖１２杯，水２杯，櫻桃３粒，鳳A梨８０克，葡萄乾４０克，蜜棗６粒，冬瓜糖３０克，沙拉油少許。 做法：① 洋菜泡軟後放在水中煮滾，再加糖作成洋菜水。 冬瓜糖切丁、鳳梨切片...
2015-09-28 -
兒童食譜營養花樣飯：芋頭米球
原料：蒸肉粉４包，芋頭半斤，玉米粉４大匙，蝦仁３兩，蝦（帶殼） １斤，油２大匙，麵包粉少許。鹽１大匙，太白粉１大匙，胡椒粉１大匙，酒１大匙。 做法：① 芋頭蒸熟，搗成泥狀加入玉米粉、蒸肉粉，再加上...
2015-09-28 -
兒童食譜營養花樣飯：香菇蛋包飯
材料 香菇3朵，火腿100克，米飯1小碗，雞蛋2個，胡蘿蔔半根，青蔥1根，鹽1茶匙，雞精1/4茶匙（1克），番茄醬少許 做法 1、香菇用40度溫水泡發，反復洗淨後切成小丁。 2、胡蘿蔔去皮洗淨後切...
2015-06-19 -
兒童食譜營養花樣飯：可愛貓貓蛋包飯
材料 香腸粒粒，在冰箱冷過的剩飯，蛋（充分打均勻）2只，番茄醬 做法 1.鍋裡先放少許油，油熱後把冷飯放進去，炒一會後放一點鹽進去炒均勻。 2.飯炒熱後把香腸粒粒放進去炒一下。 3.熄火，放一點番...
2015-06-19 -
兒童食譜營養花樣飯：雪梨米飯盅
材料 雪梨、冰糖、黑米、白米 做法 1、雪梨買回來，洗淨。 2、將其頂端切掉。 3、用刀子和勺子，將梨的內核切掉。 4、用刀子在頂端切鋸齒。 5、蓋子也切鋸齒。 6、去掉外皮。 7、黑米提前浸泡。...
2015-05-21 -
兒童食譜營養花樣飯：鮮奶魚丁
原料：淨青魚肉150克，蛋清1只精製油、鹽、糖、味精各少許，蔥姜水、牛奶及水澱粉適量。 制法： 1、將淨魚肉洗淨製成魚茸後，放入適量蔥姜水、鹽、味精、蛋清及水澱粉，然後攪拌均勻。上勁後，放入盆中上...
2015-01-21 -
兒童食譜營養花樣飯：葷素四味飯
材料：米飯200克、黃瓜片、土豆丁、水發香菇，豬肉各適量。 調料：植物油、蔥末、料酒，鹽、澱粉、高湯各適量。 做法 1．豬肉洗淨、切丁，加鹽、澱粉裹勻，香菇去蒂，洗淨，切碎。 2．鍋置火上，放入少...
2015-01-21 -
兒童食譜營養花樣飯類：彩虹炒飯
材料 米飯，雞蛋，豆角，紅辣椒，火腿腸，玉米粒，青豆，胡蘿蔔，蔥，鹽，雞精 做法 1、豆角和胡蘿蔔切丁，連同青豆都用開水焯一下，然後瀝幹備用。 2、火腿腸切丁，玉米提前煮熟，剝下後備用。 3、油熱...
2014-12-13 -
兒童食譜營養花樣飯類：八道花樣米粥
材料 鴨骨架，薑片，咸鴨蛋黃，鹽，芹菜，蔥花 做法 1.將粥煮開。 2.放入鴨骨架，薑片，小火，燉半個小時。 3.放入現成的咸鴨蛋黃，再燒滾。 4.放入鹽，撒入芹菜，關火即可。
2014-12-13 -
兒童食譜營養花飯：花色炒飯
原料： 冷米飯200克，紫甘藍50克，紅蘿蔔50克，香腸30克 配料：油，鹽，蔥適量 做法： 1、紅蘿蔔切細絲，甘藍切細絲，香腸切成小丁，蔥切碎； 2、起油鍋，油熱至5成，放入蘿蔔絲與甘藍絲，加鹽...
2014-11-24 -
兒童食譜營養花樣飯：蔥烤鯽魚飯
原料：小鯽魚５００克，香蔥５００克，生薑四片，炸油半鍋。 醬油五大匙，酒二大匙，糖二大匙，味精１３小匙，水１碗。 A做法：① 魚處理好後，擦乾水份，將魚之兩面斜刀切三至四刀紋，瀝去水分。 ② 蔥去...
2014-11-20
