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一歲寶寶食譜：香菇燒茭白
食譜原料 主料：香菇50克,茭白200克 調料：料酒、白糖、鹽、植物油適量 製作方法 1.蔬菜擇洗乾淨，均切片。 2.油鍋燒至五成熱，先下茭白、柿子椒滑炒後盛出。 3.再起油鍋燒熱，下蔥薑炒香，先...
2012-11-07 -
香噴噴香菇雞粥的做法
香菇雞粥清淡綿綢，雞肉是媽媽獲取優質的蛋白質重要來源，增強媽媽免疫力。 用料： 雞肉1塊、鮮香菇2朵、大米100克、澱粉適量、食鹽適量、料酒少許、香油少量、小蔥適量 做法： 1、香菇泡軟切小粒。 ...
2013-04-09 -
月子食譜－燉豆腐豬蹄香菇
·配 料:豆腐、絲瓜各200克，香菇50克，豬前蹄1個(約1000克左右)，鹽10克，薑絲5克，味精3克。 ·特 色:此菜含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、維生素B2...
2017-02-18 -
嬰兒食譜：青菜蘑菇肉鬆
材料青菜蘑菇肉鬆 青菜碎、蘑菇、寶寶肉鬆。 做法 1、青菜洗淨，放入熱水中燙一下，撈出切碎（西蘭花或綠葉菜都隨意）； 2、蘑菇洗淨切碎； 3、把蘑菇碎放入粥或面裡煮熟，最後加入青菜碎，吃時撒上肉...
2014-09-16 -
香菇雞茸玉米羹的做法
玉米、香菇（泡開切碎）、雞胸肉（剁碎，用生粉、鹽、糖、雞精、油調味）、雞蛋２個（打開攪勻） 製作方法： 把玉米、香菇（泡開切碎）加適量的水煮開，加入雞胸肉，加調味料，最後放雞蛋（邊攪邊放）關火即可...
2013-09-16 -
奶油雞肉片
原料：雞肉--30克，錫蘭花--1小朵，肉湯--1/2杯，奶油調味汁--1/2杯，鹽--若干制法（1） 將錫蘭花用開水焯一下切碎。 （2） 將雞肉切成片狀加肉湯煮，加入奶油調味汁（3） 煮至粘稠時...
2013-08-30 -
春節7-9個月寶寶營養食譜：香菇鮮蝦小包子
食譜原料：煮熟的雞蛋，香菇，蝦，豬肉餡，自髮粉各適量 食譜做法： 1、將雞蛋、香菇、蝦剁碎後拌入豬肉餡，加少量調味料製成餡。 2、事先和好自發麵粉，醒30～60分鐘，做成包子皮。 3、包好包...
2012-01-17 -
香菇雞粥
【原料】 採用大米、雞胸肉、香菇末、青菜、食用油、蔥、鹽、醬油。 【 做法】 將大米淘淨，香菇用溫水泡軟剁碎，雞胸肉剁成泥，青菜、蔥切碎。油鍋熱後，加入蔥花、雞胸肉、香菇末翻炒，滴入少許醬油炒...
2008-06-10 -
香菇飯
特點：有自然甜味、香味。 主料：香菇 3支、排骨 3塊、大米 1/2杯。 輔料：枸杞 3~4粒。 作法：1、將大米洗乾淨備用。 2、將排骨洗淨，用刀背拍幾下，加適量的水熬成高湯。 3、將香...
2008-06-10 -
鳳爪燉香菇
原 料： 鳳爪200克、香菇（幹）8克、瘦肉50克、上湯500克、精鹽、味精、紹酒、豬油、生抽、白糖等適量。 制 法： 先將鳳爪的趾尖斬去，敲斷脛骨，同瘦肉一起放入滾水中略煮片刻，撈起後待用。把香...
2008-06-10 -
雪菇肉粒湯
原料： 雪耳3克，濕冬菇10克，瘦豬肉20克，雞蛋1只，番茄30克，紹酒、精鹽、味精適量。 制法： 將雪耳用冷水浸開，再用開水浸泡，然後剪去根部雜質，剪成小塊，瘦豬肉切粒，用濕生粉拌勻，番茄切粒。...
2008-06-10 -
菜遠炒肉片
原 料： 菜遠200克、瘦內100克、紹酒8克、蒜茸、精鹽、味精、幹、濕生粉等適量。 制 法： 將瘦肉切片，用精鹽、幹生粉、生油拌勻待用。用芡湯*、濕生粉調成碗芡備用。 武火燒鑊下油，放菜、鹽、二...
2008-06-10 -
宮頸炎能吃香菇嗎
宮頸炎患者是能吃香菇的。宮頸炎是一種慢性婦科炎症，有真菌和細菌之分，患者在治療時要有耐心，應在醫生的指導下，嚴格遵照醫囑服藥，切勿擅自用藥。在慢性宮頸炎治療後的二、三天，陰☆禁☆道有較多的血性或者黃水樣分...
2015-07-22 -
香菇豆腐
原料：豆腐300克，香菇3只，榨菜、醬油、糖、香油、澱粉適量。製作方法：1．將豆腐切成方塊，中心挖空；2．將洗淨泡軟的香菇剁碎，榨菜也剁碎，加入調味料及澱粉拌勻即為餡料；3．將餡料釀入豆腐中心，擺...
2008-06-10 -
茄子最美味的做法——醬茄子幹炒牛肉片
茄子幹是我們老家的一個特色食品，農村裡家家戶戶都種菜，到了秋天，茄子豐收，吃不完的時候，勤勞的人便將它蒸熟曬乾成幹茄子，經過蒸制的幹茄子，再次燒好後口感綿軟，鹹鮮下飯，因為過程比較複雜，現在很少有...
2016-12-23 -
茭白炒肉片怎樣做好吃
茭白炒肉片怎樣做好吃：做法一 材料：茭白250克、豬肉豬肉片120克、生抽4克、鹽3克、澱粉2克、薑幾片、蒜2顆、蔥花兒少許、郫縣豆瓣醬少許、油5克。 做法： 1、茭白切片。 2、蒜。...
2017-01-22 -
為解決剩餘食材而誕生的美味——香菇醬蠔油豆腐
家庭日常的菜式，往往都是搭配隨意，通常家裡冰箱有什麼就臨時發揮了。我喜歡逛超市，尤其愛逛調味品區域，於是，廚房裡各種的醬啊、粉啊，常常吃不忘放到過期。為了打發這瓶價格不便宜的香菇醬，做了這道蠔油香...
2017-01-03 -
香菇油菜怎麼做
香菇油菜的做法一 材料：油菜200克、鮮香菇200克、肉300克、胡蘿蔔150克、西班牙橄欖油1勺、蔥末、蒜末、八角、鹽、胡椒粉適量。 做法： 1、熱鍋，倒入1勺橄欖油，加八角爆香。 ...
2017-01-24 -
香菇雞湯怎麼熬好喝
香菇雞湯怎麼熬好喝:做法一 材料：雞一隻、香菇適量、枸杞適量、香菜適量、料酒適量、鹽適量。 做法： 1、雞洗乾淨，切成左中右三大塊備用，生薑切片，香菇沖洗一下表面的雜質，不要泡發。 ...
2017-01-16 -
香菇滑雞的做法 簡單到爆的手殘星人專享菜譜
--香菇滑雞--- 這個香菇滑雞啊，真的簡單到爆，做法也很多，可以先把香菇墊在下面雞肉擺在上面，也可以香菇和雞肉一起醃制一直蒸，也可以只醃制雞肉但是蒸的時候把雞肉和香菇混合。而且不要擔心...
2016-12-27
