-
兒童菜譜肉類:肉片燒平蘑
原 料: 豬瘦肉50克。平蘑150克,醬油3克,鹽3克,料酒1克,醋0.5克,味精1克,蔥2克,薑2克,澱粉3克,油50克,雞湯100克,雞蛋半個。 做 法: ① 將平蘑去掉老根及不可食部分,放在開...
2012-01-15 -
兒童菜譜肉類:肉片炒黃瓜
原 料: 肥瘦豬肉50克,水發木耳50克,黃瓜250克,植物油50克,醬油10克,精鹽5克,水澱粉20克,蔥、薑末各少許。 做 法: ① 將黃瓜洗淨去尾,劈為兩半,斜刀切成片;木耳擇洗乾淨,撕成小...
2012-01-13 -
魚香蛋餅
原料:雞蛋200克,豬肉50克 調料:精製油少許,蔥、薑、蒜末適量,蕃茄醬適量,鹽、糖、米醋、味精各少許,水澱粉適量 制做:將雞蛋打入碗中放少許鹽、味精打散後待用;豬肉切成綠豆大小的粒狀待用;將乾淨...
2008-06-10 -
肉片菜卷
原料:瘦牛肉片2片(30克)、胡蘿蔔10克、扁豆20克、土豆2個、醬油、料酒、酒各1小匙、油少許 做法: 1將胡蘿蔔切成6-7釐米的長條,煮軟。扁豆切成和胡蘿蔔同樣的長度,稍微煮一下 2將肉片平鋪,...
2008-06-10 -
鳳梨肉片
原料: 瘦豬腿肉200克,雞蛋50克,鴨梨200克,青椒50克。 調料: 精製油適量,鹽、雞精、白糖、黃酒、澱粉、蔥、薑。 製作要點: 瘦豬腿肉改刀成片,加入鹽、雞蛋清、少量雞精、蔥姜水(加清水泡成...
2008-06-10 -
魚香苦瓜
【特點】 香脆清口,魚香味比較濃. 【原料】 苦瓜500克,豆瓣醬1湯匙,蔥絲、薑絲、蒜末共30克、紅辣椒2只,香油、醬油、白糖、醋各適量。 【製作過程】 1、將苦瓜去瓜蒂,平剖成兩瓣,去瓤...
2008-06-10 -
媽咪食譜 脆肉片皮雞的做法
美味的脆皮雞怎麼做呢?月子裡的媽媽可不可以吃呢?放心吧,今天小編交你一個好辦法,讓你可以開心地吃脆皮雞哦。 美味月子餐,媽媽們的最佳選擇 食譜原料: 雞1500克,肥膘肉150克,豬肉(瘦...
2017-03-06 -
清淡易消化的產後食譜 海帶燉肉片
媽媽在產後及時補充營養很重要,但是不宜使用過油油膩的食物,專家建議新媽媽們在飲食上盡可能的做到清淡易消化,今天就給媽媽們介紹一款清淡易消化的產後食譜: 海帶燉肉片 海帶中含有豐富的鈣質、蛋...
2017-03-06 -
產後媽媽的月子家常菜 肉片口蘑
許多媽媽不知道月子應該吃點什麼家常菜來滿足自己的胃口,同時又能補身體,心裡沒底的媽媽們不妨看看下面這道菜吧。 美味月子家常菜 肉片口蘑 主料:口蘑(超市賣的袋裝)豬肉一小塊 ...
2017-03-08 -
孕期好食譜:榨菜蒸牛肉片
牛肉富含豐富蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜。榨菜蒸牛肉片是孕期的一款好食譜。接下來,我們一起去看看如何...
2017-03-08 -
孕媽媽美餐 五香肉末蛋炒飯
雞蛋富含蛋白質、維生素等孕媽媽需要的營養,但是如果每天都只吃一顆水煮蛋,孕媽媽會不會覺得太沒趣了。接下來,小編將要為你介紹一道美食,讓你知道原來雞蛋也是可以這樣吃的。 孕媽媽美餐 五香肉...
2017-03-09 -
懷孕第14周推薦菜譜:西洋菜雞雜肉片湯
食譜原料: 主料:雞腰子50克,豆瓣菜240克,雞腸50克,豬肉(瘦)60克,雞肝50克 調料:薑3克,鹽3克,味精2克 西洋菜雞雜肉片湯 製作方法: 1. 雞雜洗淨,肝...
2017-03-10 -
胎寶寶的健腦食譜:炒鵪鶉肉片
炒鵪鶉肉片 原料:鵪鶉肉100克,冬筍10克,水發口蘑5克,黃瓜15克,雞蛋清半個,豆粉、精鹽、料酒、花椒、醬油、味精等少許。 製作:將鵪鶉肉切成薄片,用蛋清和水、豆粉拌勻;冬筍、口蘑、黃...
2017-03-11 -
孕期食譜 肉片炒紅蘿蔔的做法
對於孕媽媽來說,胡蘿蔔是一種好食物。胡蘿蔔不僅能夠幫助孕媽媽預防孕期感冒,它本身含有鈣質,可以幫助孕媽媽補充鈣質。接下來,小編會為你介紹一道胡蘿蔔食譜,一起去學學吧。 孕期食譜 肉片炒紅...
2017-03-12 -
孕媽媽營養美餐:五香肉末蛋炒飯
食譜原料: 米飯、新東洋五香肉末醬、雞蛋、蔥花、黃油、鹽、雞精、料酒 過程: 1、雞蛋打成蛋液,滴入點料酒、放入適量的鹽和雞精; 2、鍋中用少量黃油小火燒熱,把打好的淡液炒成半凝狀...
2017-03-14 -
緩解孕早期不適:鯽魚香菇湯
鯽魚香菇湯 鯽魚香菇湯 材料 鯽魚1條,香菇、小油菜、冬筍各適量。 調料 鹽適量。 做法 1.鯽魚去鰓、內臟,洗淨,入油鍋中炸成金黃色。 2.香菇洗淨泡軟;冬筍剝去...
2017-03-14 -
懷孕期間孕媽媽的食譜:炒鵪鶉肉片
原料:鵪鶉肉100克,冬筍10克,水發口蘑5克,黃瓜15克,雞蛋清半個,豆粉、精鹽、料酒、花椒、醬油、味精等少許。 懷孕期間孕媽媽的食譜:炒鵪鶉肉片 製作:將鵪鶉肉切成薄片,用蛋清和水、...
2017-03-14 -
孕中期孕媽媽營養食譜:魚香排骨
魚香排骨 魚香排骨 材料 小排骨500克。 調料 泡紅辣椒、澱粉、蔥末、蒜末、薑絲、鹽、醬油、料酒、醋、白糖、植物油各適量。 做法 1、將排骨洗淨,剁小塊,用鹽醃漬15分鐘,裹上澱粉,用油炸...
2017-03-14 -
孕晚期有助孕媽媽睡眠食譜:萵苣肉片
在孕晚期,准媽媽臨近分娩,會出現緊張、睡不著覺的情況,萵苣和豬瘦肉同食,有利於消除緊張,幫助睡眠,還能補中益氣、養血補血。 萵苣肉片 材料:萵苣300克、瘦豬肉150克 調料:醬油、料...
2017-03-15 -
懷孕期間有利於助眠食譜:萵苣肉片
萵苣含鉀量較高,有利於促進排尿,它還含有碘元素,經常食用有助於消除緊張。萵苣中豐富的氟元素可促進牙齒和骨骼的生長;豬肉為人體提供優質蛋白質和必需的脂肪酸、血紅素,具有補中益氣、生津液、潤腸胃、澤皮...
2017-03-15