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爆炒鵪鶉
爆炒鵪鶉:用料:鵪鶉3只(已宰殺好,重約300克),辣椒2個,生薑、蔥、料酒、胡椒粉、生抽各適量;做法:1.將鵪鶉洗淨後斬件(去頭尾不要),辣椒切成小片,生薑也切成小片,蔥切成約3釐米長的段;2.起...
2012-11-26 -
滷味鵪鶉蛋
乳母食譜 貧血調理 主料: 鵪鶉蛋 500克 輔料: 大蔥 15克 紅辣椒 5克 調料: 香油 3克 薑 3克 辣椒(紅、尖、幹) 5克 八角 3克 醬油 20克 冰糖 5克 江米酒 10克 ...
2008-06-10 -
炒鵪鶉
炒鵪鶉 【原料】鵪鶉2只 蘿蔔200克 菜油 生薑 蔥 醋 食鹽 料酒 味精各適量 【製作】將鵪鶉放水中淹死後去毛和內臟,洗淨血水,把它切成長、寬各1.6釐米的塊;蘿蔔切成長3.3釐米、寬1....
2008-06-10 -
香煎鵪鶉蛋怎麼做好吃
我家的孩子不喜歡吃肉,蛋白質這塊我比較注意,每天早上一個雞蛋是必須的。 但是在孩子小的時候,尤其是6歲以前,我建議最好選擇用鵪鶉蛋代替雞蛋,每天3~4個為宜(3~4個鵪鶉蛋相當於一個雞蛋),因為鵪...
2016-12-13 -
初冬裡最佳暖心菜:鵪鶉蛋煮南瓜,提高寶寶抵抗力!
藥膳小知識 鵪鶉蛋能增強體質,強壯腰腿骨骼,補氣血,提高記憶力,改善精神不安等症狀。南瓜補氣,提高消化機能,讓身體健康結實。 鵪鶉蛋煮南瓜 適合12M+的寶寶食用 材料 鵪鶉蛋(煮熟)...
2016-11-11 -
蛋色金黃、香鮮軟嫩的“虎皮鵪鶉蛋茶樹菇”做法
鵪鶉蛋營養價值遠高於雞蛋,具有補氣益血、強身健腦、降壓降脂之功效。鵪鶉蛋含有豐富的卵磷脂、礦物質和維生素,幼兒常食有健腦作用,並能促進生長發育。茶樹菇營養豐富,常吃能增強人體免疫力、美容、降壓、健...
2016-10-21 -
鵪鶉蛋的營養價值及功效——“宮廷珍貴食品”
它對月經不調的女性具有調補、養顏、美膚作用,對孕婦產前、產婦產後出現的貧血有很高的滋補效果。所以鵪鶉蛋被人們譽為延年益壽的“靈丹妙藥”。 鵪鶉蛋外殼大多為灰白色,並雜有紅褐色和紫褐色的斑...
2016-10-10 -
養顏燕窩鵪鶉蛋湯
用料 燕窩25克,花旗參15克,鵪鶉蛋5只,水5碗,薑1片,鹽1/2茶匙。 作法 ①花旗參洗淨、切片。 ②鵪鶉蛋煮熟、去殼。 ②燕窩浸洗,揀去雜質,將所有材料一併放入堡內煮滾,改用文火煮...
2008-06-10 -
黑魚冬瓜湯/鵪鶉粥-坐月子 食譜
黑魚冬瓜湯 [材料]黑魚1條,冬瓜500克,精鹽、黃酒、胡椒粉、白糖、蔥段、薑片、素油各適量。 [作法] ①將冬瓜洗淨後切片;黑魚去鱗、鰓及內臟,洗淨後切段,下油鍋稍煎,加清水適量。 ②加入冬瓜片...
2008-06-10 -
鵪鶉怎麼做好吃
鵪鶉怎麼做好吃:爆炒鵪鶉 材料:鵪鶉3只、辣椒2個、生薑、蔥、料酒、胡椒粉、生抽。 做法: 1、將鵪鶉洗淨後斬件(去頭尾不要),辣椒切成小片,生薑也切成小片,蔥切成約3釐米長的段起油鍋,...
2017-01-16 -
孕期補充蛋白質食譜 豆腐鵪鶉蛋湯
孕期補充蛋白質食譜 豆腐鵪鶉蛋湯 原料:鵪鶉蛋70克,豆腐皮50克;配料:火腿肉25克,水發冬菇20克,熟豬油、食鹽、蔥、薑等適量。 做法: 1、將豆腐皮撕碎,灑上少許溫水潤濕;把鵪鶉蛋...
2015-10-29 -
吃鵪鶉蛋會性☆禁☆早☆禁☆熟嗎
1 吃鵪鶉蛋會性☆禁☆早☆禁☆熟嗎 不含激素的鵪鶉蛋是可以吃的,但是也要適量吃。 能引起性☆禁☆早☆禁☆熟是指用化學激素催熟的鵪鶉生的蛋。 鵪鶉蛋的營養價值高,與雞蛋相比,蛋白質含量高30%,維生素B1高20%,維生素B2...
2016-03-03 -
孕期補鈣食譜 燒香菇鵪鶉蛋
孕期補鈣食譜 燒香菇鵪鶉蛋 原料:鵪鶉蛋10個,青菜100克,香菇50克,蔥、薑各5克,植物油20克,香油5克,醬油2克,濕澱粉10克,精鹽2克,雞精1克。 做法: 1、將鵪鶉蛋煮熟,去...
2015-10-27 -
身體虛弱孕婦食譜:銀杏炒鵪鶉
身體虛弱孕婦食譜:銀杏炒鵪鶉(鵪鶉的營養和藥用價值均較高,有“動物人參”之譽,能補腎氣、壯腰膝、強身體,對腰酸背痛、身體虛弱的孕婦有食療效果。) 原材料:鵪鶉脯400克,銀杏100克,青、紅椒...
2010-01-29 -
雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋食用宜忌
蛋類營養豐富,但食用不當,也會適得其反。 雞蛋食用宜忌 雞蛋最好和大豆或蔬菜一起口乞,因為把雞蛋與大豆放在一起吃,可以大大提高大豆蛋白的營養價值。而且因為雞蛋的維生素C含量很少,所以,吃雞蛋時...
2017-02-21 -
性☆禁☆早☆禁☆熟能吃鵪鶉蛋嗎
1 性☆禁☆早☆禁☆熟能吃鵪鶉蛋嗎 性☆禁☆早☆禁☆熟不宜多吃鵪鶉蛋。 鵪鶉蛋本身不含激素,但目前市場很多鵪鶉蛋是用含激素的飼料餵養的鵪鶉產的,因此儘量不要給孩子吃,或者少吃。 2 孩子可以吃鵪鶉蛋嗎 小孩6個月以上可以...
2016-03-15 -
幼兒吃鵪鶉蛋好嗎
鵪鶉蛋是被譽為動物中的人參所以鵪鶉蛋有著很高的營養價值,鵪鶉蛋不但可以用來食用而且還有很好的食療功效,但是我們知道很多補品其實並不適合小孩,有很多食物帶有太多的激素小孩吃了會出現早熟的情況所以不太適...
2017-02-23 -
靈芝鵪鶉蛋湯-想要好孕必須要知道的一道食譜
靈芝鵪鶉蛋湯補血益精,悅色減皺。用於血虛體弱,消瘦神疲,面皺早現,心悸失眠,精神呆滯;亦用於營養不良、貧血、虛勞等,是孕前的一款好食譜。 靈芝鵪鶉蛋湯-孕前食譜 用料:鵪鶉蛋12個、靈芝2...
2017-02-28 -
孕婦吃鵪鶉蛋長斑?騙人的
俗話說:“要吃飛禽,鴿子鵪鶉”,可見鵪鶉營養價值的不一般。鵪鶉蛋是鵪鶉的卵,體積相對於雞蛋來說較小,但營養價值完全不亞於雞蛋,素有“卵中佳品”之稱。但有一些老人說女性懷孕期間吃鵪鶉蛋生出來的...
2016-01-25 -
食用鵪鶉蛋有助孩子大腦發育
一個人的高矮取決於骨骼的生長發育情況,特別是大、小腿骨及脊椎骨的生長發育對身高的影響最大。研究發現:12~17歲的青春期,身高飛速增長,稱為生長旺盛期,這個時期身高的增長主要是由於大小腿骨骨骼生長...
2010-06-06