孕婦不宜吃黃芪燉雞
黃芪是人們較為熟悉的補益肺脾之氣的中藥,用單味黃芪與母雞飩食,補養身體的功效更強,所以黃芪燉雞是病虛體弱者的滋補佳品。一些孕婦為了增加營養,使胎兒更健壯、聰明,也常常吃黃芪燉雞,在某些地區甚至已成為習慣。其實這樣做對孕婦是不利的。
一些孕婦尤其是臨產的孕婦,由於吃了太多黃芪飩雞,導致胎兒過大而造成難產,結果不得不做會陰側切、產鉗助產,甚至做剖宮產分娩,給孕婦帶來痛苦,同時也增加了胎兒受傷的概率。
孕婦吃黃芪燉雞造成難產的原因:一是黃芪有益氣、升提、固溫作用,干擾了妊娠晚期胎兒正常下降的生理規律;二是黃芪有"助氣壯筋骨,長肉補血"的功用,加上母雞本身就是高蛋白食品,兩者起滋補協同作用,使胎兒發育長得過大,造成難產;三是黃芪有利尿作用,通過利尿,羊水會相對減少,以致延長產程。因此,從健康角度考慮,孕婦還是不要吃黃芪飩雞為好。