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孕媽咪食譜——香草乳酪

材料:

牛奶、明膠、香草、糖、奶油、覆盆子醬、新鮮草莓、新鮮覆盆子、新鮮藍莓

製作方法:

1、 牛奶放進小碗,加入明膠攪拌,放入平底鍋中,並加入多脂奶油和糖,中火煮沸。將明膠和牛奶倒入奶油,攪拌至完全溶解;

2、 煮1分鐘後,加入香草並倒入盤子。用保鮮膜包好放在室溫下冷卻。然後冷藏至少4小時。洗乾淨所有水果,再放入覆盆子醬,最後再放入意式乳酪,用薄荷時裝飾。

營養指南:

這些漿果外形雖然小,營養威力卻非常大,也比其他蔬果含有更多營養,可以提高孕媽咪的免疫力,防止皮膚老化鬆弛,是孕期裡的營養水果哦!