孕媽咪美食分享——懶人的“一鍋熟”

下廚MM：孕期需要均衡的營養，最好是蔬菜啊、肉類啊、豆製品啊什麼的每天都能吃上一些，但是加上肚子裡的寶貝，全家也只有三個人。菜做多了根本就吃不了,而且煎炒烹炸也沒人有那麼多精神製作，有沒有什麼神器可以利用一下呢？

神秘武器：塔吉鍋

塔吉鍋原本是中東人的發明，長得有點像我們平時玩兒的跳棋。在中東國家，水是最寶貴的東西，烹飪的時候怎樣能少利用水，還讓菜肴軟糯可口呢？塔吉鍋的原理有點像我們的高壓鍋，水分充分在鍋內迴圈，用蔬菜本身的汁水來烹飪，這樣既保證了味道，又保證了營養和口感， 能做菜又能做肉，而且特別適合製作那些肉菜一體的燉菜，可以說是"一鍋熟"的絕妙利器。對於孕媽咪來說，塔吉鍋會使用更少的鹽，因此也能更加健康地來製作美食。另外，塔吉鍋不用特別的烹炒和油炸，因此孕媽眯也少受到油鹽和高溫的傷害，另外塔吉鍋本身外觀很炫，有朋友來家中做客，直接端鍋上桌也是很有面子噠！