孕期高脂肪飲食，危害胎寶貝造血幹細胞

OHSU Doembecher兒童醫院科學家研究證實，孕媽咪高脂肪飲食和肥胖危及胎寶貝肝臟中的血液形成或造血幹細胞系統。西式飲食對已、髒和血液循環系統的終身負擔早已受到廣泛關注。

此研究結果提供了一個模型，用於測試高脂飲食和肥胖對胎寶貝造血幹細胞的影響可否通過飲食幹預得到修復。幾年前，Mraks和他的同事開發了一種小鼠模型，高度模仿許多年輕女性育齡階段食用高脂肪對胎寶貝造血幹細胞的影響。他們後來的研究表明雌性小鼠懷孕期間營養過剩，顯著減少胎小鼠肝臟的大小。同時他們發現母體高脂飲食和肥胖顯著約束胎小鼠肝臟中造血幹細胞的生長和擴增，最終損害了免疫系統。