孕期食豌豆苗養肝消腫

豌豆苗營養豐富，含有多種人體必需的氨基酸，以及豐富的維生素A、鈣和磷等營養成分,於春季食用對養肝有很大的幫助。豌豆芽中的胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C等，有利尿、止瀉、消腫和助消化等作用。豌豆苗性寒，胃寒孕媽咪不宜多食。

美味吃法：葷炒、清炒、涼拌、煮湯、涮火鍋皆可。

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