孕9月食譜：彩蔬小炒，提高抵抗力

原料：

西藍花半個，胡蘿蔔半根，玉米粒2小匙， 青椒、紅椒各半個，鹽、植物油各適量。

做法：

1、 青椒、紅椒擇洗乾淨，切丁 ；胡蘿蔔去皮，洗淨，切成丁 ；玉米粒洗淨；西藍花洗淨，切小朵。

2、 鍋內燒水，下胡蘿蔔丁、玉米粒焯水；再下西藍花焯水。

3、 油鍋燒熱，下胡蘿蔔丁、玉米粒，大火翻炒；放青椒丁、紅椒丁翻炒，加鹽，起鍋。

4、 西藍花圍邊，將炒好的菜放入盤中央即可。

功效：

西藍花彩蔬小炒富含維生素C可提高准媽媽的抵抗力。