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孕7月食譜:銀魚炒雞蛋,促進大腦發育

原料:

雞蛋2個,銀魚幹1把,蔥花、薑絲、鹽、植物油各適量。

做法:

1、 雞蛋打入碗中,攪拌打散;銀魚用水泡10分鐘。

2、 油鍋燒熱,放入蔥花、薑絲爆香,倒入銀魚幹和雞蛋翻炒,加鹽調味即可。

功效:

雞蛋富含卵磷脂,能為胎寶寶的大腦發育提供充足的營養。銀魚含豐富的蛋白質,還含有鋅、鐵、鈣等礦物質。