孕7月食譜：雙鮮拌金針菇，促進智力發育

原料：

金針菇300克，鮮魷魚120克，熟雞脯肉100克，薑片、蔥花、鹽、高湯、香油各適量。

做法：

1、 金針菇洗淨，去根，焯水，盛盤。

2、 鮮魷魚處理乾淨，切絲，與薑片下沸水鍋汆熟，撈起，揀去薑片，放入金針菇碗內。

3、 將熟雞脯肉切絲，汆燙，瀝水，放入金針菇盤內，加高湯、鹽、香油拌勻，裝盤後撒上蔥花即成。

功效:

金針菇有低脂肪、富含維生素的特點， 能促進胎寶寶智力發育。