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孕6月食譜:香菇炒花菜,提高免疫力

原料:

花菜250克,幹香菇2朵,高湯、鹽、蔥絲、薑絲、香油、香菜葉、植物油適量。

做法:

1、 花菜洗淨後掰成小朵,用熱水焯一下; 幹香菇去蒂、洗淨,用溫水泡發後切薄片。

2、 蔥絲、薑絲放入油鍋爆香,加入高湯和鹽,燒開後放入香菇和花菜。

3、 小火煮5分鐘後,淋香油,撒上香菜葉即可。

功效:

花菜與香菇搭配,富含多種營養成分,可提高准媽媽免疫力。