孕6月食譜：鹽水雞肝，補鐵

原料：

雞肝250克，香菜末、蔥花、薑片、鹽、料酒、醋、香油各適量。

做法：

1、 雞肝洗淨，放入鍋內，加適量清水、薑片、鹽、料酒，煮15~20分鐘至雞肝熟透。

2、 雞肝放涼切片，加醋、蔥花、香油、香菜末拌勻即可。

功效:

雞肝可以補充鐵質，而且富含維生素A、維生素B2，能增強准媽媽的免疫功能。