家有宝宝网

孕4月食譜:牛肉蘿蔔湯,增強免疫力

原料:

牛肉、蘿蔔各100克,香菜末、香油、鹽、蔥花、薑末各適量。

做法:

1、 將蘿蔔去皮洗淨,切成片;牛肉洗淨切成塊,放入碗內,加鹽、香油、蔥花、薑末醃制入味。

2、 鍋中放入適量開水,先放入蘿蔔片,煮沸後放入牛肉,燉煮。

3、 等牛肉煮熟後加鹽調味,撒上香菜末即可。

功效:

牛肉富含蛋白質,可以補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨,與蘿蔔搭配食用,能增強身體免疫力。