孕4月食譜：幹燒黃花魚，促進大腦發育

原料：

黃花魚1條，幹香菇4朵，五花肉50克， 薑片、料酒、鹽、植物油各適量。

做法：

1、 黃花魚去鱗及內臟，洗淨；幹香菇泡發，去蒂，切成小丁 ；五花肉洗淨切成小丁。

2、 鍋中倒油，放入黃花魚， 煎至兩面微黃。

3、 放入五花肉丁和薑片，用小火煸炒，放料酒，再放入香菇丁，加水燒開，轉小火，15分鐘後加鹽即可。

功效:

准媽媽每週食用1~2次魚，能促進胎寶寶大腦發育。