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孕3月食譜:香菇油菜,增迸食欲

原料:

油菜250克,幹香菇6朵,鹽、蒜末、植物油各適量。

做法:

1、 油菜擇洗乾淨;幹香菇用溫開水泡開, 去蒂後切片。

2、 油鍋燒熱,先放油菜, 炒至七分熟,接著放入香菇片,炒至油菜梗軟爛,加入鹽、蒜末調味即可。

功效:

此菜可增進食欲,還含豐富的鈣、鐵、蛋白質、維生素。等營養成分。