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孕2月食譜:冰糖藕片飲,補充植物蛋白

原料:

蓮藕1節,枸杞子20克,鳳梨片、冰糖各適量。

做法:

1、 蓮藕洗淨,去皮,切片;枸杞子洗淨。

2、 將蓮藕片、枸杞子、鳳梨片、冰糖放入鍋中,加適量清水,煮熟即可。

功效:

蓮藕富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很高,有明顯的補益作用。