孕1月食譜：鴨血豆腐湯，補鈣補鐵

原料：

鴨血50克，豆腐100克，菠菜、高湯、鹽、水澱粉各適量。

做法:

1、 鴨血、豆腐切塊，放入煮開的高湯中燉熟;菠菜擇洗乾淨，切段，入沸水略焯。

2、 加鹽調味，以水澱粉勾薄芡，最後加入菠菜稍煮即可。

功效：

豆腐是補鈣佳品質的需要。鴨血能滿足准媽媽對鐵質的需要。