孕1月食譜：玉米香菇蝦肉餃，滋陰健體

原料:

餃子皮200克，豬肉150克，幹香菇4朵， 蝦仁5個，玉米粒100克，胡蘿蔔半根，鹽、香油各適量。

做法：

1、 胡蘿蔔去皮，洗淨；幹香菇泡發後洗淨，切丁 ；蝦仁切丁。

2、 將豬肉和胡蘿蔔一起剁碎，放入玉米粒、香菇丁、蝦仁丁，攪拌均勻；再加入鹽、香油製成肉餡。

3、 餃子皮包上肉餡，入沸水鍋中煮熟即可。

功效：

玉米香菇蝦肉餃有滋陰健體的功效，可以為准媽媽提供豐富的營養。