家有宝宝网

孕10月食譜:奶香玉米花菜,補充葉酸

原料:

鮮牛奶半袋(125毫升),花菜半棵,胡蘿蔔半根,玉米粒、豌豆、鹽、水澱粉、黃油各適量。

做法:

1、 花菜掰小朵,擇洗乾淨;胡蘿蔔去皮洗淨,切丁 ;豌豆洗淨,與花菜和胡蘿蔔丁焯水,煮至六成熟。

2、 鍋燒熱,加入小塊黃油用小火化開,倒入花菜翻炒, 加入胡蘿蔔丁和玉米粒。

3、 加適量水, 燒開後加鹽調味,最後加牛奶、豌豆翻炒,用水澱粉勾芡即可。

功效:

此菜含有豐富的葉酸和膳食纖維,非常符合准媽媽營養均衡的飲食原則。