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孕10月食譜:雙冬扒油菜,控制血壓和血糖

原料:

油菜2棵,冬筍1根,冬菇4朵,蔥花、鹽、植物油各適量。

做法:

1、 將油菜去掉老葉,洗淨掰開;冬菇洗淨切片;冬筍洗淨切片,並放入沸水中焯水。

2、 油鍋燒熱,放入蔥花、冬筍片、冬菇片煸炒後,倒入少量清水,再放入油菜、鹽,用大火炒熟即可。

功效:

本菜清淡可口 ,含大量維生素C和膳食纖維,對調節准媽媽血糖和控制妊娠高血壓綜合征都很有幫助。