孕9月食譜：蝦米洋蔥，預防孕期糖尿病

原料：

蝦米50克，洋蔥250克，薑絲、鹽、料酒、蔥花、植物油各適量。

做法:

1、 洋蔥去皮、洗淨，切成絲；蝦米洗淨， 瀝幹水分。

2、 將料酒、鹽放入碗中調成汁。

3、 油鍋燒熱，加入洋蔥絲、薑絲、蝦米翻炒，並烹入調味汁炒至洋蔥綿軟， 裝盤後撒上蔥花即可。

功效：

洋蔥營養豐富，且能刺激胃腸及消化腺分泌，增進食欲，促進消化。洋蔥中含有較多的可溶性膳食纖維，很適合孕期患有糖尿病的准媽媽食用。