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兩歲以上BB不宜飲全脂牛奶
英國食品標準署日前稱，兩歲以上的兒童不適合飲用全脂牛奶，否則日后會有患動脈硬化和心臟病的風險。 相對于20年前同樣飲用全脂牛奶的同齡兒童，英國現在許多5歲孩子就出現了血脂高的現象。這一情況引起了人們的擔憂。 英國食品標準署營養問題負
2011-03-05 211 -
適當給孩子提供必需的加餐
孩子們每天用3-4個小時吃三頓飯、兩次加餐和不同的零食。如果你事先制訂了全面的營養計劃，孩子的飲食會很均衡。 如果你覺得把一個星期的菜譜都列出來太麻煩，你可以兩三天列一次，也可以每天只設計一下晚餐，晚餐不需要有多奇特，但卻可以設計得營
2011-03-05 153 -
讓孩子自己選擇食物
這一階段的兒童、自主性更加增強，家長可以在一定的范圍內，讓孩子自己選擇食物。這個提法是否與前面的說法不一？其實是不矛盾的。家長為孩子提供的食物，往往是家長自己喜歡或者是自己認為有營養的食物。比如菠菜，家長聽了或看了一些宣傳，認為菠菜很有
2011-03-05 182 -
嬰幼兒飯菜不宜加味精
有些家長為激發寶寶的食欲，在寶寶的飯菜中加些味精，其實這樣做常常會適得其反，造成寶寶厭食。 因為科學硏究表明，味精對嬰幼兒，特別是幾周以內的嬰兒生長發育有嚴重影響。它能使嬰幼兒血中的鋅轉變為谷氨酸鋅隨尿排出，造成體內缺鋅，影響寶寶生長發
2011-03-05 214 -
幼兒貪吃可影響其智力
營養生理學家指出，幼兒過分貪吃影響智力發育。人的大腦活動方式是興奮和抑制相互誘導的，即大腦某區興奮了，其臨近部位的一些區域即處于抑制狀態。興奮越強，周圍區域抑制相應越深。若過量進食，主管腸胃消化的植物性神經長時間興奮，大腦相應也就越興奮，
2011-03-05 135 -
公英地丁綠豆湯
蒲公英清熱解毒，紫花地丁也是清熱解毒的常用藥，還具有涼血作用。兩味同用是中醫治療疔瘡的要方“一味消毒飲”中的主要成分。綠豆清熱涼血消腫，可解多種中毒。因此，此湯具有清熱解毒、涼血消腫的功效。可用于小兒的一切癤腫惡瘡，尤其適于初起未潰時。
2011-03-05 393 -
不要逼寶寶吃飯
“寶寶，乖，把這碗飯吃完，媽帶你去逛街。”“快，吃下這口飯。否則，我就打死你！”假如你是一位帶過孩子的母親，相信你一定碰過這個問題——孩子不肯吃飯，不管用硬的或軟的、又哄又騙、仍然提不起孩子的食欲。怎么辦，我的孩子不肯吃板、營養不夠，怎么
2011-03-05 799 -
母乳喂養嬰幼兒最佳補碘方法
從胎兒到生后2歲，是人腦發育的重要階段。這個時期每日至少需要40-70微克的碘來合成足夠的甲狀腺激素以保證正常腦發育，而此時嬰幼兒尚未添加輔食，碘攝入如果僅靠代乳品將遠遠跟不上嬰幼兒的體格生長發育和腦發育需要。最好的補碘途徑是通過母乳喂狀
2011-03-05 159 -
寶寶補腦益智的堅果類食物:夏威夷果
夏威夷果：是一種原產于澳洲的堅果，別名昆士蘭果或澳洲胡桃。夏威夷果含油量高達60-80%，還含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素b1、b2和氨基酸。 推薦食用方法：夏威夷果可以鮮食，但更多的是加工成咸味或輔助作為甜味點心，也可以作為糖果、巧克
2011-03-05 448 -
寶寶營養：蝦末菜花提高寶寶免疫力
此菜細嫩，味甘鮮美，食后容易消化，菜花營養豐富，含有蛋白質，脂肪，糖及較多的維生素a，b，c和較豐富的鈣，磷，鐵等礦物質，尤以維生素c的含量較多，攝入足量的維生素c后，不但能增強肝臟的解毒能力，促進生長發育，而且有提高機體免疫力的作用，
2011-03-05 263 -
孩子自己吃飯的好處
1周歲以后的孩子，應當讓他自己吃飯。這個時期的孩子很喜歡自己吃，一開始時孩子吃的不是太好，但通過一段時間的學習，孩子一般能較好地用匙進食了。1歲多一點的孩子，是訓練自己吃飯的最好時機，錯過這個時期，往往很難訓練，所以要堅持讓孩子自己吃，
2011-03-05 580 -
為什么幼兒不宜多食糖？
從營養學的角度看，適當量的食糖對身體是有益的，它能補償身體的消耗。根據目前我國兒童飲食的情況，每個月大約需要250克糖就能基本滿足幼兒的身體需要了，即大約一天10克左右的糖較合適。若過食則會影響小兒的健康，造成多種危害，其后果如下：（1）
2011-03-05 134 -
番茄炒蛋 - 12-24個月寶寶輔食
12-24個月寶寶輔食：番茄炒蛋 原料：番茄，雞蛋，蔥、蒜適量 做法：．雞蛋切塊；雞蛋打到碗里攪打均勻，油鍋入雞蛋炒散，盛出。 ．起油鍋，入番茄翻炒，加入糖，稍燜一下，再加入鹽，翻炒片刻，加入雞蛋，撒上蔥、蒜末，翻炒片刻即可。 功效：補
2011-03-05 307 -
讓寶寶自己吃飯的7個訣竅
你看到一個2歲多的寶寶坐在餐桌前，胸前系著圍兜，手里握著勺子，張大嘴巴，認真地自己吃飯時，你一定羨慕極了。“哎呀，這個寶寶真乖，這家大人真是太省心了。 我的寶寶要能這樣就好了。”再想想自己的寶寶吃飯總是要大人追在后面喂，真是傷透腦筋。
2011-03-05 702 -
寶寶的營養補鈣食譜－松子毛豆炒干丁
松子毛豆炒干丁 原料：松子200克，香干4片，毛豆50克，姜末適量，色拉油25克，枸杞子10克，精鹽、糖、味精、麻油、高湯適量。 制作：1、將松子入鍋上火炒香備用。 2、毛豆用滾水燙熟后再經冷水沖洗，瀝水備用。 3、香干切成小
2011-03-05 210 -
如何讓孩子開心上幼兒園？
每逢幼兒新入托，“嗚嗚嗚，我要媽媽，我要奶奶。”“讓我出去，我要找媽媽，我要回家。”這種“大合唱”層出不窮，更有甚者，孩子沒哭，旁邊的媽媽、奶奶卻忍不住哭了起來，感覺孩子入托像虐待了孩子一般。 孩子入托真的是不喜歡幼兒園嗎，家長的安撫
2011-03-05 231 -
選幼兒園勝過選大學
年學費1萬4干美元，但仍有許多美國家長爭著把孩子送入這類高學費的學前教育學校。 隨著經濟和科技的發展，越來越多的美國人重視幼兒學前教育了，許多傳媒也報道了越來越多的有關信息。 今年國際兒童節前夕到美國堪薩斯大學研究中心就發表了他們的最
2011-03-05 157 -
幼兒園新生重在常規培養
開學了，孩子們升入大班。我們大三班是由兩個班的小朋友組成，養成常規不太一樣，而且男孩子多，全班36人中男生就有24個，所以最初的管理有一定難度。 這不，喊站隊快2分鐘了，隊伍還沒有站好。有幾個幼兒甚至還不知自己應該站哪。我只好耐心告訴
2011-03-05 249 -
幼兒園等級評定大揭密
許多爸爸媽媽在為孩子挑選幼兒園的時候，就會頭痛，上海的幼兒園實在太多，什么示范幼兒園啊，私立幼兒園，雙語幼兒園……這林林總總的幼兒園，可把年輕的爸媽難住了，究竟什么樣的幼兒園才是最佳選擇呢？其實幼兒園是有等級之分的，就讓我們一起來看看專家
2011-03-05 265 -
孩子在幼兒園怎樣與同伴相處
隨著社會的發展，人們之間的聯系更加緊密，與人相處的能力，成為生存的一項重要本領，它也是決定人能否成功的一個重要因素。許多年輕人包括一些高級知識分子，往往因與人相處不來而感到孤獨，或因工作關系過于緊張而束縛自身才智的發揮，有些人甚至選擇了死
2011-03-05 281
