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孕婦食譜 琵琶豆腐
材料:北豆腐 500 克,蝦300 克,雞蛋 2個 調味料:薑 1 片,料酒適量,大蒜2瓣,水澱粉、幹澱粉各10克,白糖、鹽胡椒粉各少許 做法: 1.豆腐沖淨控幹,雞蛋打散成蛋液。水澱粉中加入料酒、鹽、白糖拌勻成味汁,大蒜拍後切成蒜末。
2015-01-20 85 -
孕中期的飲食
1.膳食構成和量 每天應有穀類主食350~500克,如米、面、玉米、小米等;動物性食物100~150克,如牛、羊、豬、雞、魚肉、蛋等;動物內臟50克,每週至少1~2次;水果100~200克;蔬菜500~750克;奶及其製品250~500克
2015-01-20 20 -
孕婦食譜 羅宋蔬菜湯
材料:馬鈴薯、番茄各1個,洋蔥1/4個,胡蘿蔔1/2個,圓白菜1/4個 調味料:料酒、肉清湯、鹽、雞精、胡椒粉各適量 做法: 1.洋蔥去皮,切成丁塊,胡蘿蔔、馬鈴薯去皮,分別切成滾刀塊,番茄放入滾水汆燙,撈出去皮、切成大塊,圓白菜洗淨、切
2015-01-20 158 -
孕婦食譜 金針黃花魚
材料:黃花魚1條(400克),肉絲30克,黃花菜(金針)50克 調味料:蒜蓉、薑絲、鹽、料酒各5克,味精3克 ,白糖2克,蔥絲、醬油、水澱粉各10克,胡椒粉1克,香油5克 做法: 1.黃花菜用清水浸發,剪去根。將黃花魚宰好、洗淨,抹幹表面
2015-01-20 45 -
孕婦食譜 竹報平安
材料:筍尖300克,香菇6朵 調味料:肉清湯2杯,醬油3大匙,白糖1大匙,水澱粉1大匙 做法: 1.筍尖切除老硬部分,汆燙過撈出;香菇泡軟、去蒂、洗淨切條。 2.鍋置火上,放油燒熱,放入香菇條翻炒;再放入筍尖同炒,加肉清湯燒開,並加入醬油
2015-01-20 13 -
孕婦食譜 凍豆腐金針湯
材料:凍豆腐1塊,泡好的黃花50克,榨菜絲15克,金針菇80克 調味料:肉清湯、鹽、胡椒粉各適量,香菜30克 做法: 1.凍豆腐解凍,用清水洗淨,瀝幹水分,切小塊;黃花及金針菇去蒂,分別洗淨、瀝幹,金針菇對切兩半;榨菜洗淨;香菜洗淨、切小
2015-01-20 56 -
孕產婦食譜 豆燜雞翅
材料:黃豆、水發海帶各50克,雞翅4個 調味料:蔥、薑末各10克,花椒5克,鹽適量,高湯一杯 做法: 1.黃豆、海帶加一半蔥薑等調料煮熟。 2.雞翅用花椒、薑、鹽、加少許水、蔥醃制入味。 3.炒鍋加油燒至五成熱,下入醃好的雞翅,翻炒至變
2015-01-20 88 -
妻子懷孕後膳食的合理安排
妻子懷孕後不僅要維持自身營養需要,而且還要使一個百分之幾克的受精卵在 280天左右的時間內發育成 3公斤左右的胎兒,再加上子宮、胎盤、乳房的發育,還要為分娩和哺乳等做好營養貯備。所有這些,都需要各種營養和熱能的合理而充足的供給。因此,在給
2015-01-20 29 -
孕中期怎麼補鈣?
胎兒骨骼的生長和牙齒的形成與發育需要鈣,正常成人每日鈣的供給量為800毫克,孕中期鈣的供給量要比孕前增加200毫克,每日應攝入1000毫克。 鈣補充的過程中應注意以下三個方面: 第一:攝取含鈣量豐富的食品。如:牛奶是鈣最好的食物來源,
2015-01-20 23 -
准媽媽的應特別注意的飲食誤區
一個在母親體內的受精卵需經過40周左右的孕育過程逐漸成為一個成熟胎兒。整個孕期,需要由母親提供足夠的能量和各種營養素,方能滿足胎兒生長發育的需要。在胎兒生長發育的各個時期,由於生長速度不同,使孕婦對能量和各種營養素的需求也各有特點。 孕早
2015-01-20 24 -
孕期飲食影響寶寶壽命
研究人員表示,儘管他們的研究結果不能直接用於解釋人類的健康問題,但是卻可以充分證實那些“羽量級”的嬰兒在長大成人後更容易患上心血管等疾病與其在母體中的營養供應有關。此外,研究還證明,胎兒在妊娠期間的發育狀況對其出生後的壽命長短有著很大的影
2015-01-20 18 -
哪些食物可助優生
最佳保胎蔬菜 菠菜尤其值得推薦。因為菠菜含有豐富的葉酸,每100克菠菜的葉酸含量高達350微克,名列蔬菜之榜首。葉酸的最大功能在於保護胎兒免受脊髓分裂、腦積水、無腦等神經系統畸形之害。專家因之主張孕早期的2個月內就應多吃菠菜或服用葉酸片。
2015-01-20 20 -
孕婦不宜長期素食
孕婦不宜長期素食:有些孕婦為了追求孕期的體態"健美",或由於經濟條件限制,長期素食,這不利於胎兒的生長發育。據研究認為,孕期不注意營養,由於蛋白質供給不足,可使胎兒腦細胞數目減少,影響日後的智力,還可使胎兒發生畸形或營養不良。如果脂肪攝
2015-01-20 19 -
孕婦不宜高鈣飲食
孕婦不宜高鈣飲食:孕婦盲目地攝入高鈣飲食,如大量加服鈣片、維生素D等,對胎兒有害無益。營養學家認為,孕婦補鈣過量,胎兒有可能得高血鈣症;出世後,患兒會囟門過早關閉、顎骨變寬而突出、鼻粱前傾、主動脈窄縮等,既不利於孩子的生長發育,又有損後
2015-01-20 18 -
孕婦不宜高脂肪飲食
孕婦不宜高脂肪飲食:醫學家指出,脂肪本身雖不會致癌,但長期嗜食高脂肪食物,會使大腸內的膽酸和中性膽固醇濃度增加,這些物質的蓄積能誘發結腸癌。同時,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使發生乳腺癌,不利母嬰健康。 大量醫學研究資料還證實,乳
2015-01-20 17 -
孕期營養過剩不利胎兒健康
專家指出,女性在懷孕後,整個孕期體重應增加9-15千克,食量攝入比平時大約增加10%-20%。然而現在很多白領准媽媽生怕產前營養不夠,猛吃猛喝,天天靜躺。專家提醒,如果吃得過多,體形過肥,反而將不利於孕婦和胎兒的健康。 營養並非越多越好
2015-01-20 30 -
孕中晚期補鈣套餐
孕中晚期補鈣套餐 全天可以提供熱量2490千卡,其中蛋白質88.7克、脂肪69克、碳水化合物378.9克、鈣1269毫克。 早餐:花卷2只(麵粉100克)、鮮牛奶250毫升 煮雞蛋1只 午餐:大米飯(粳米125克)、排骨燉海帶(豬小排11
2015-01-20 19 -
孕婦貧血食譜豬肝菠菜湯
豬肝菠菜湯: 豬肝200克,菠菜200克,鹽、醬油、味精、花椒水、豬油各適量。將豬肝切成小薄片,菠菜洗淨切段,放入鍋內加調料煎湯食用,每日一次。
2015-01-20 30 -
妊娠期貧血對寶寶的影響
醫生說,妊娠期貧血對寶寶也有很大影響,貧血的時候組織供氧減少,寶寶在子宮內的生長發育就比較慢。嚴重的貧血還會讓胎盤缺氧,發生早產,甚至發生胎死宮內的不幸。 妊娠期貧血的發生率很高,大概在50%左右,多數是缺鐵性貧血。 什麼是缺鐵性貧血
2015-01-20 14 -
孕婦貧血的原因
女性懷孕後的血容量會逐漸增加,到了孕晚期,血容量可以增加1300毫升左右,其中血漿增加量是紅細胞的3倍多,因此血液被稀釋,出現了所謂的“生理性貧血”,這是正常現象。但是如果孕晚期紅細胞計數在350萬/mm,血紅蛋白在100克/升(即10
2015-01-20 15