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吃撈飯不利于小兒健康嗎
嬰幼兒的胃容量小，而且胃腸道消化功能不完善，因此，必須提供營養素全面而且容易消化的食物，才最為理想。 給小兒做米飯最好采用蒸和燜的方法。蒸的方法是將米與適量的水放在一個容器內，然后將鍋內加足水，用旺火把水燒開，用水蒸氣把容器內的米飯蒸熟。
2011-03-12 123 -
高價食品未必喂出健康孩子
調查顯示營養不良的兒童正連年增加很多是由于缺乏科學喂養致病的。 總以為給孩子最貴的奶粉、最好的補品就可以喂出一個健康寶寶，其實并非如此簡單。廣州市越秀區婦幼保健院三年來對該區上萬名３歲以下兒童的營養狀況調查顯示，營養不良的兒童正連年增加
2011-03-12 117 -
幼兒每天吃雞蛋好不好
嬰幼兒是小兒體格發育迅速增長的時期，此期的食物應含營養物質豐富和易于消化，以供生長的需要。特別是蛋白質，它是機體組成一切細胞和組織的基本物質，并參與體內的血漿蛋白、血紅蛋白、激素、維生素、抗體和酶的生成和代謝，與成人相比，嬰幼兒需求蛋
2011-03-08 140 -
幼兒營養三平衡
在我國，目前1-3歲幼兒以家庭喂養為主。受傳統飲食習慣、生活觀念、食物充裕程度和家庭文化層次的影響，幼兒喂養中存在許多不正常現象。有的營養過剩，小小年紀就成了小胖子；有的營養缺乏，面黃肌瘦。據專家長期研究發現，要確保幼兒健康生長、發育，保
2011-03-04 312 -
怎樣用中醫調理小兒厭食
厭食的兩類原因 厭食病屬于中醫所說的脾胃病(也就是消化系統病)。是指寶寶幾個月，甚至更長時間不愛吃飯。一到吃飯時父母發愁，想方設法追著喂、逗著喂、騙著喂也吃不了幾口飯。在幼兒園雖然比在家好一些，但也是總剩飯。 但有些情況不屬于厭食病
2011-03-15 260 -
這些情況下母乳“有毒”
母乳是嬰兒最佳的天然食品，最適合嬰兒的需要，然而并不是所有寶寶都能接受母乳喂養，有時常因媽媽或寶寶的原因而不便哺乳。因此，我們要仔細地衡量母乳喂養與母嬰安康之間的利害關系，再確定使用哪種哺乳方式。 一、哪些病寶寶不宜吃母乳? 母乳
2012-02-13 287 -
孩子成長必需的五種營養素
碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素、無機物、纖維素都是成長所必需的營養元素，需要均衡攝取。其中蛋白質是最重要的營養元素，所以食譜一定要以高蛋白食物為主。媽媽可以根據孩子的口味做菜，但是無論做什么最好包括下列食物： ● 成長過程中必須均衡
2011-03-05 314 -
不要給嬰幼兒喂食桃子
“桃子營養豐富，富含膠質物，這類物質到大腸中能吸收大量的水分，能達到預防便秘的效果。” 某省第二人民醫院中醫外科主任肖醫師提醒，“但因上火而便秘者，大量食用桃子后不但不會緩解，反而會"火上澆油"”。 因此，拿桃子當飯吃很容易上火，受
2011-03-13 193 -
幼兒營養餐點
一.葡萄干水蒸蛋糕 原料:面粉400克、雞蛋500克、白糖300克、葡萄干150克 制作方法： 1.將雞蛋去殼,同白糖放在一起,用打蛋機攪拌至蛋液顏色發白起泡。 2.將打好的雞蛋放入面粉攪拌均勻后待用。 3.取小方盤一只，放入薄白紙墊盒底
2011-03-16 288 -
紅燒鯔魚 - 12-24個月寶寶輔食
12-24個月寶寶輔食：紅燒鯔魚 原料：鯔魚，蔥、蒜、姜適量 做法： ．鯔魚洗凈，在魚身兩側切斜刀，均勻的抹上少許鹽。 ．起油鍋，待油五成熱時，放入鯔魚煎炸，至兩面呈金黃色時，放入蔥、蒜、姜爆香，淋入少許料酒醬油和糖，稍煎片刻，倒入一大碗
2011-03-12 261 -
幫助寶寶長高的菜譜：淮山芡實老鴨湯
春季是兒童生長發育的黃金季節，加強營養可以使孩子長得更高，但此時的廣州也進入多雨潮濕的天氣，容易引起脾虛困濕，令小孩子易春困，食欲不佳，今日便介紹這道健脾去濕開胃的淮山芡實老鴨湯。 3-4人份 做法： 1.洗凈淮山、芡實和薏米，浸
2011-03-12 344 -
6傷害寶寶的“營養”食品
這些食物往往被家長認為是高營養品，但它們卻對寶寶有很大的傷害作用。 酸性食物與孤獨癥 酸性食物并非指食物的味道，而是指各種肉、蛋及糖食類而言。 這些食物往往被家長認為是高營養品。但它們在人體的最終代謝產物為酸性成分，因此可使血液呈酸
2011-03-08 285 -
為何孩子吃奶時總要哭幾聲
問：孩子快2個月了，最近吃奶的時候總是吃幾口就停下來哭幾聲，然后接著吃。請問這是怎么回事？ 回復：首先您應該先檢查寶寶口腔，看看是否有口瘡。第二，您應檢查您的喂養方法（喂養姿勢、奶多造成寶寶奶嗆、乳管不夠通暢等）是否合理。第三，您應觀
2012-03-23 256 -
秋季寶寶飲食需要注意什么？
1、防感冒 秋天天氣逐漸轉涼，是流行性☆禁☆感冒多發的季節，媽媽們要注意在日常飲食中讓寶寶多吃一些富含維生素a及維生素e的食品，增強肌體免疫力，預防感冒，奶制品、動物肝臟、堅果都是不錯的選擇；另外，秋天是收獲的季節，果蔬豐富，大部分綠色蔬菜及
2011-03-12 177 -
純母乳喂養同時別忘加輔食
從害怕母乳喂養到堅持全母乳喂養到2歲。不少準媽媽受問題奶影響，對母乳喂養觀點矯枉過正。婦產科主任醫師張玉潔指出，純母乳喂養到第4個月，你在堅持母乳喂養的同時，應該給寶寶的飲食中加點輔食。 問題奶粉發生后，提倡母乳喂養的風潮一波接一波，無
2012-02-13 227 -
一歲以后的孩子食物的種類
孩子滿一周歲后，成人能吃的飯菜種類，孩子也能吃了。有些家長為了省事，讓孩子與成人一道吃飯，結果引起孩子不消化和營養不良。一周歲后的孩子，消化系統雖然已經發育到能適應所有天然食物的水平，但是由于孩子的臟器還是十分嬌嫩的，吃成人的飯菜，仍然
2011-03-08 207 -
秋季寶寶最應吃的食物--鴨肉
秋天正是鴨子最為肥嫩的時節，營養豐富，富含人體必須的8種氨基酸、不飽和脂肪酸和多種營養素，鴨性寒涼，具有滋陰養胃，利水消腫的作用，適宜于滋陰養津以防秋燥，鴨肉適合身體虛弱、患病初愈、時常上火的寶寶，可以說鴨是金秋葷食中的第一滋補佳品。
2011-03-12 318 -
寶寶營養食譜：百合麥冬湯
百合潤肺降氣，麥冬滋陰養胃，兩藥均可滋燥斂火；豬瘦肉養血厚胃，用于胃陰不足，胃氣上逆所致的呃逆。患兒易煩躁，愛發脾氣，可在將要打嗝之前飲用，則可緩解打嗝。此口喝湯，也可吃肉。肉爛、湯稠，略有麥冬味，倍感清香，滋而不膩。調味品根據食者所好
2011-03-07 242 -
適合13-15個月寶寶的營養食譜：鱈魚粥
食譜：鱈魚粥(圖)" src="/youer/uploadfiles_2620/201008/2010082817102785.jpg" /> 材料：鱈魚50克、稀飯1/2碗、芹菜10克、胡蘿卜20克、干香菇1朵 做法： 1、鱈魚洗
2011-03-12 1117 -
為什么貪吃的孩子不聰明？
有些家長說，自己的孩子特別貪吃，無論看見什么食物都饞，一天到晚嘴不停，為了不委屈孩子，只好有求必應;有些家長還錯誤地認為，孩子吃得多就長得快。殊不知，孩子一味貪吃會傷害大腦。 貪吃會降低大腦的血流量 人在進食后，要通過胃腸道的蠕動和
2011-03-12 160
