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煲湯食譜:參芪鴿湯
原料:鴿子1只,黨參片和黃芪片各25克,山藥片100克,料酒、蔥花、薑末、香油、精鹽、味精和五香粉各適量。 參芪鴿湯的做法: 將鴿子宰殺後,去雜洗淨,與黨參片、黃芪片、山藥片一起放入鍋中.加入適量...
2017-02-16 -
煲湯食譜:蘑菇魚蓉羹
材料:鱸魚一條(300克),小白菜2顆,胡蘿蔔50克,口蘑5顆 調味料:鹽1/2小匙(2.5克),白胡椒粉1/16小匙,芝麻香油1小匙(5ml), 水澱粉:玉米澱粉2大匙(24克)+清水50ml、...
2017-02-16 -
煲湯食譜:杞子肝湯
杞子肝湯 原料:豬肝150克,枸杞子50克,料酒、精鹽、蔥段、薑片、胡椒粉和豬油各適量。 杞子肝湯的做法: 1.將豬肝洗淨後切塊,枸杞子洗淨。 2.鍋置火上,放入豬油燒熱,投入豬肝煸炒,加入料酒、...
2017-02-16 -
煲湯食譜:靈芝雞湯
靈芝雞湯 原料:老母雞1只(約1000克),靈芝20克,料酒、蔥花、薑末、精鹽、味精和五香粉各適量。 靈芝雞湯的做法: 將靈芝洗淨,切片,裝入紗布袋中,紮口;雞宰殺後,去毛及腸雜,洗淨切塊,與靈芝...
2017-02-16 -
煲湯食譜:雞鴿肉湯
原料:鴿子1只,雞肉200克,燙熟青菜心20克,蔥花、薑末、料酒、精鹽、味精、濕澱粉和五香粉各適量。 雞鴿肉湯的做法: 1.將鴿子宰殺,去雜後洗淨,投入沸水鍋中汆一下,撈出瀝水,剔除骨取肉切丁;雞...
2017-02-16 -
煲湯食譜:金針雞湯
金針雞湯 原料:老母雞1只,金針菜50克,料酒、蔥花、薑末、精鹽、味精和胡椒粉各適量。 金針雞湯的做法: 老母雞宰殺剖腹去雜並洗淨後,將用冷水浸泡2小時的金針菜塞進雞腹內,用細線紮一下,放入沙鍋中...
2017-02-16 -
煲湯食譜:雞翅豆湯
原料:雞翅500克,黃豆50克,香菇2朵,薑片、蔥、料酒和精鹽各適量。 雞翅豆湯的做法: 將香菇浸水後切成塊,與雞翅、黃豆同放入鍋中,加入薑片、料酒、精鹽和蔥攪勻,添入適量的清水,蓋好,用旺火煮沸...
2017-02-16 -
煲湯食譜:腐竹雞湯
原料:熟雞肉100克,水發腐竹250克,精鹽、味精、料酒、蔥花、生薑末、鮮湯、濕澱粉和雞油各適量。 腐竹雞湯的做法: 1.將腐竹和熟雞肉均切成丁。 2.炒鍋置火上,放入鮮湯、雞肉丁、腐竹丁、料酒、...
2017-02-16 -
煲湯食譜:瘦肉魚湯
原料:鱔魚1條(約100克),豬瘦肉250克,黃芪15克,薑末、蔥花、精鹽、料酒、花生油和味精各適量。 瘦肉魚湯的做法: 1.將黃芪加水用文火煎取汁,連煎2次,合併煎汁濃縮待用;鱔魚去內臟及骨,洗...
2017-02-16 -
煲湯食譜:山藥煲雞湯
材料 雞腿,山藥,薑,蔥,香菇,枸杞,鹽,雞精 做法 1.雞腿洗淨切塊.山藥去皮切塊.姜切片,蔥切大段. 2.將水燒開後,放入生薑片及切塊雞腿煮滾去血水,取出雞腿用冷水沖洗乾淨. 3.重新盛水,燒...
2017-02-16 -
煲湯食譜:玉米胡蘿蔔煲脊骨湯
材料 玉米一根,胡蘿蔔一根,豬脊骨5塊,薑片,大蔥,鹽,胡椒粉 做法 1.玉米、胡蘿蔔切斷 2.脊骨飛水撈出洗乾淨 3.把洗乾淨的脊骨放砂鍋中,加適量清水、蔥斷、薑片、料酒,大火煮開後轉小火煲一小...
2017-02-16 -
煲湯食譜:莧菜豆腐魚頭湯
莧菜配以豆腐滾魚頭,有健中補虛、祛除頭風、清熱通便的功效,是春日有益的家庭靚湯,且男女老少皆宜,又價廉物美、烹製簡單。 材料:莧菜600克、豆腐2塊、大魚頭1個(約600克)、薑絲適量。 烹製:各...
2017-02-16 -
煲湯食譜:蓮子豬肚湯
原料:豬肚,蓮子,白果 輔料:麵粉,枸杞 配料:料酒,鹽 蓮子豬肚湯的做法 1、把豬肝翻面過來,把有粘液的那面翻出來,放入麵粉和鹽,不停地揉搓,再用水清洗乾淨。 2、在鍋裡放水燒開,把豬肚翻回正面...
2017-02-16 -
產後四周坐月子的食譜
孕婦產後坐月子的飲食需多花心思,每週的飲食可以有所改變,產後第一周特別適合喝生化湯補血,但只會只喝生化湯是不行的,月子4周間的月子餐需不一樣,飲食是為了更快的恢復健康。 產後第一周: 生...
2017-02-16 -
月子湯譜——烏雞白鳳湯
烏雞白鳳湯 [原料] 烏骨雞1只(約1000g),白鳳尾菇50g [調味料] 黃酒10g,蔥、薑、味精各5g [做法] 1、雞宰後去血,清水煮至90°C左右,見四周冒水泡時,加入一匙鹽...
2017-02-16 -
回奶湯怎麼做 回奶湯食譜大全
孩子斷奶期,也就是媽媽的回奶期,在回奶期媽媽一定要注意日常飲食。應停止飲用大量湯水,少吃或禁吃燉雞、燉肉等食材。那麼哪些食物可以回奶呢?回奶湯怎麼做?回奶湯怎麼做?回奶湯食譜一:絲瓜鯽魚湯做法:活鯽...
2017-02-16 -
蔬菜減肥湯食譜
減肥蔬菜湯的做法:豆芽青椒絲湯 材料:金針(幹)30克、黃豆芽100克、青椒絲100克、木耳100克。 做法:將所有材料加4~5碗水烹煮熟即可。 減肥蔬菜湯的做法:蔬菜湯 材料:圓...
2016-12-19 -
最經典的月子餐食譜(30天)
我們將月子分為三個階段。其中第一周為第一階段,第二周為第二階段,第三、四周為第三階段。第一周(代謝排毒周):餐點功能:清除廢血(惡露)、廢水、廢氣及陳舊廢物產婦剛生產完體力胃口皆不佳,食物以輕淡,好...
2016-05-11 -
產後催乳 月子湯真的有效果嗎
對於許多准媽媽、新晉媽媽而言,母乳無疑是餵養孩子最好的方式。母乳不但營養豐富,而且易消化。此外,嬰兒在吸吮乳汁的過程中,還能鍛煉口腔、臉部肌肉以及心肺功能。但部分媽媽產後乳汁過少,無法滿足嬰兒的...
2016-10-11 -
乳☆禁☆房脹痛,月子湯惹的禍?
殊不知這些月子湯,也是造成媽媽乳☆禁☆房脹痛的元兇之一。 這一般是發生在前三天,那麼前三天有的時候作為家長來講,婆婆也好,自己的媽媽也好,都是想我孩子已經要開始喂母乳了,就得要喝湯,就覺得一坐月子就...
2017-01-30
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6回答
北方月子餐食譜是怎麼樣的?
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瘦身月子餐食譜要怎麼吃?
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4回答
有剖腹產月子餐食譜嗎?
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產後一周的月子餐食譜及順序是怎麼樣的?
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適合孕婦含櫻桃的湯食譜有什麼?
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孕早期的燉湯食譜有哪些?
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懷孕1個月,除了想找懷孕第1個月的孕婦燉湯食譜外,還想請問要怎樣燉湯才適合懷孕第1個月的孕婦喝呢?
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各位寶媽,給介紹下月子餐食譜嗎?
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3回答
女人坐月子的食譜有嗎?求推薦
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剖腹產後月子餐食譜有哪些?