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紅燒鯽魚的正宗家常做法
紅燒鯽魚的正宗家常做法一 材料：鯽魚(1尾，420克)、大蔥(1/2根)、水發香菇(2朵)、薑(2片)、油(1杯)、醬油(1湯匙)、生粉(1/2湯匙)、料酒(1湯匙)、鹽(1/3湯匙)、雞粉(1...
2016-12-14 -
毛氏紅燒肉的做法最正宗的做法
正宗毛氏紅燒肉的做法一 材料：五花肉680g、油適量、鹽2g、香蔥適量、蒜2瓣、幹辣椒1根、香葉1片、料酒10g、白糖50g、八角1個、薑3片。 做法： 1、準備好材料。 2、五花肉...
2016-12-14 -
紅燒豬蹄最正宗的家常做法
紅燒豬蹄最正宗的家常做法一 材料：新鮮豬腳、茴香、幹辣椒、生薑大蒜、生抽、料酒、花椒、蔥花。 做法： 1、新鮮豬蹄洗好剁塊，要大小勻稱，放沸水撈一下去掉泡沫，然後加料酒生薑茴香弄高壓鍋壓...
2016-12-14 -
紅燒羊肉最正宗的家常做法
紅燒羊肉最正宗的家常做法一 材料：羊肉1500克、山楂2個、雞精3克、蔥半根、薑6片、蒜5瓣、八角適量、花椒適量、桂皮適量、幹辣椒適量、料酒20毫升、生抽50毫升、老抽15毫升、孜然適量、香菜少...
2016-12-14 -
家常紅燒排骨怎麼做好吃
家常紅燒排骨做法一 材料：豬排骨1000g、油適量、鹽適量、白糖適量、八角適量、桂皮適量、香葉適量、孜然適量、蔥適量、醬油適量、料酒適量、蒜適量、薑適量。 做法： 1、排骨切小塊，洗淨。...
2016-12-14 -
寶寶吃的鱸魚怎麼做
寶寶吃的鱸魚怎麼做：鱸魚泥 材料：鱸魚、少許鹽 做法： 1、將鱸魚處理乾淨，將中間的那塊蒸熟後去皮去刺。 2、放在碗裡面搗碎成泥，加入適量的調味品即可。 小貼士：鱸魚做成魚泥，這...
2016-10-31 -
寶寶輔食鱸魚的做法
主料 鱸魚1條一斤左右雞蛋2個香菇兩朵 輔料 熟米飯30g蔥小把薑一塊鹽一勺料酒一勺澱粉100g 製作步驟 1. 首先將魚洗乾淨 2. 將魚兩側的肉片下，用刀背剁成蓉，然後將魚皮撕下，注意一定要將魚...
2016-09-14 -
檸檬蒸鱸魚
適宜年齡 產後 功效 溫脾暖胃補中益氣 主料 鱸魚1個檸檬2個 輔料 大蒜頭一顆香菜10克鹽一勺生薑一塊紅椒6個 製作步驟 1. 鱸魚一條，開肚洗淨。 2. 檸檬2-3個，生薑一小塊，大蒜頭，香菜，...
2016-05-07 -
女士美顏必吃的清腸排毒菜---紅燒雙色豆腐
而鴨血呢，鴨血富含鐵，且以血紅素鐵的形式存在，容易被人體吸收利用，也是最理想的補血佳品之一；它還可以清除體內的毒素，是很好的排毒養顏食品，因此特別適合女士食用。這道“雙色豆腐”，其實是豬紅燴豆腐，...
2016-09-28 -
家常紅燒雞塊怎麼做
紅燒雞塊的家常做法一 材料：藜麥100g、雞1只、青椒適量 、紅辣椒適量、料酒適量、生抽適量、蠔油適量、蔥適量、薑適 量、蒜適量、八角粉適量、胡椒粉適量、鹽適量、花生油適量、 雞粉適量。 做...
2016-12-21 -
腐乳紅燒肉的做法最正宗的做法
腐乳紅燒肉最正宗的做法一 材料：五花肉500g、醬油1勺、料酒1勺、薑適量、蔥適量、冰糖30g、八角2粒、鹽4g、幹辣椒1個、油適量。 做法： 1、五花肉切小塊，焯水。 2、鍋中放入...
2016-12-14 -
紅燒獅子頭最正宗的家常做法
紅燒獅子頭最正宗的家常做法一 材料：豬腿肉250克、雞蛋1個、藕1截、澱粉1湯匙、水澱粉、1湯匙、油菜心8棵、食鹽適量、醬油3大匙、味精適量、蔥2顆、薑1塊、植物油適量。 做法： 1、將...
2016-12-14 -
客家紅燒肉怎麼做好吃
客家紅燒肉的做法一 材料：肥瘦各半的豬肉塊、客家米酒(可用啤酒代替)、紅糖(白砂糖)、鹽、豬油。 做法： 1、把肥瘦各半的肉塊清洗乾淨，特別是要把豬皮上的豬毛去除乾淨。 2、把肥瘦各...
2016-12-14 -
家常紅燒魚的做法大全
家常紅燒魚的做法一 材料：草魚1條、香菜適量、薑適量、鹽適量、生抽適量、老抽適量、料酒適量、米醋適量、胡椒粉適量、白糖適量。 做法： 1、草魚清理乾淨。 2、對半切成兩段;兩面上劃三...
2016-12-14 -
紅燒肉燉土豆的做法最正宗的做法
紅燒肉燉土豆做法一 材料：帶皮五花肉土豆、料酒半杯、油、冰糖2大勺、高湯大料一包、老抽一大勺。 做法： 1、五花肉要洗切成麻將牌大小正方形的塊，肉不要切得太小，太小易縮易碎，沒有賣相了。...
2016-12-14 -
營養美味—清蒸鱸魚
魚的營養眾所周知，特別是對孩子的智力發育有很多好處，所以我每週都會給佑佑做兩次魚吃。可是夏天做魚真不是件輕鬆事，首先清洗就很麻煩，而且魚腥難聞，在加上煎炸不僅費事而且油膩，夏天一點胃口也沒有。今天...
2016-03-23 -
蘿蔔可以既紅燒又乾炸
蘿蔔的幾種吃法介紹： 1、紅燒蘿蔔 【風味特點】 軟嫩柔軟，清香開胃。 【使用原料】 大蘿蔔五百克，花生油五十克，花椒油十克，醬油四十克，精鹽四克，料酒五克，味精兩克，白糖六克，水二百克，水澱...
2017-02-20 -
兒童食譜豆腐類：紅燒豆腐
用料 豆腐 蔥 老抽 鹽 白糖 生粉水 紅燒豆腐的做法 燒鍋開水，豆腐切小塊，加入開水煮 煮豆腐的時候，切蔥花，取一小碗，放老抽、白糖、鹽和一點水拌勻 豆腐煮好，撈出瀝水 鍋中放適量油 放入豆腐，...
2016-09-09 -
孕期補充蛋白質食譜 紅燒秋刀魚
孕期補充蛋白質食譜 紅燒秋刀魚 原料：秋刀魚2條、豬肉餡適量、蔥適量、薑5克、八角適量、老抽適量、五香粉適量。 做法： 步驟1：蔥、薑洗淨，切段備用。 步驟2：準備好肉餡，用老抽幹煸一...
2015-12-17 -
孕婦安胎食譜：清蒸砂仁鱸魚
原料：鱸魚250克，砂仁10克，生薑10克，料酒、精鹽、麻油、味精各適量。 做法： ① 將砂仁搗碎，生薑切成細粒同裝入鱸魚腹中，置碗中。 ② 加料酒、精鹽、麻油、味精和水，置蒸籠內蒸熟。當菜或點心...
2014-09-24
