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蔥香煎豆腐的做法 愚人家常菜之“蔥香煎豆腐”
到菜市場買一塊豆腐,搭兩根小蔥,優哉遊哉拎回家。油鍋熱起,放豆腐小塊進去煎煎黃,雞湯燒開,放煎好的豆腐進去充分吸收湯水,再撒一把細細的蔥花,齊活兒,步驟有出入,沒事,只要收汁收得好,一樣好吃的咂咂...
2016-11-22 -
辣炒千葉豆腐的做法 軟嫩Q彈的下飯菜
千頁豆腐的吃法很多,既可以單獨成菜,又可以作主料、輔料,或充作調料;烹飪方式也是煎、煮、炒、炸、蒸、烤、鹵、火鍋等,樣樣行。 今天就用它為主料來炒著吃,搭配上剛上市的青蒜,加入香辣的豆瓣醬翻炒...
2016-10-12 -
清口薄荷小蔥拌豆腐的做法
*蔥花薄荷拌豆腐* 原料1: 豆腐1塊 原料2: 小薄荷4支(沒有就用大的湊) 原料3: 小蔥3棵 製作 : 1、 豆腐切成塊 2、 小薄荷掐成段 3、...
2016-09-09 -
蔥燒豆腐的做法
簡單的步驟可以做出非常好吃的東西,稍微繁複一點兒的步驟通常能更好吃,比如今天要上的這道蔥花豆腐,把普通白豆腐切條以後,燒油炸香,另起油鍋炒香作料,特別不能少了豆醬,然後放入炸香到不行的豆腐攪拌收...
2016-09-20 -
男人吃豆腐的壞處
1 男人吃豆腐的壞處:促使動脈硬化 豆製品含有極為豐富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可轉化為半胱氨酸。它會損傷動脈管壁內皮細胞,使膽固醇和甘油三酯沉積於動脈壁上,導致動脈硬化形成。 2 男人...
2016-11-08 -
吃豆腐的好處
1 吃豆腐的好處:營養更易被吸收 為什麼說豆腐中的營養素更容易被人體吸收呢?這還需要從製作豆腐的源頭——大豆說起。大豆中所富含的蛋白質與魚肉不相上下,是植物蛋白中的領軍者。由於人體對大豆蛋白質的利...
2016-11-04 -
豆腐的功效與作用
1 豆腐的功效與作用:更年期的“保護神” 有效的預防骨質疏鬆、乳腺癌和前列腺的發生。 2 豆腐的功效與作用:預防心血管疾病 豆腐健腦的同時,還能抑制膽固醇的攝入。大豆蛋白顯著降低血漿膽固...
2016-11-03 -
吃豆腐的壞處
1 吃豆腐的壞處:腎功能衰退 在正常情況下,人吃進體內的植物蛋白質經過代謝變化,最後大部分成為含氮廢物,大量食用豆腐,攝入過多的植物性蛋白質,勢必會使體內生成的含氮廢物增多,加重腎臟的負擔,不利於...
2016-11-02 -
鮮蝦燴豆腐的做法 多吃豆腐健康
*鮮蝦燴豆腐* 原料1:大海蝦7個 原料2:豆腐1塊 原料3:苔菜1小把 薑1塊 蔥1小段 製作 : 1、 挑出蝦線,洗淨 2、 豆腐切方塊 3、 大蔥切花 4、...
2016-10-06 -
愛吃豆腐的人要注意:常吃豆腐不利於生育
英國科學家實驗室初步研究發現:大豆中一種植物化學物質可能對精子有害。據路透社報導,英國研究人員稱,在大豆中發現的一種植物化學物質可能對精子有害,影響男性的生育能力。 令精子失去生育能力 倫...
2017-03-05 -
月子裡的營養食譜 三鮮豆腐的做法
三鮮豆腐是一道簡單,便宜的菜肴,雖說容易做,但它的功效可不是能小覷的哦。咱們一起來學習一下吧。 三鮮豆腐養氣補血 三鮮豆腐 功能 補養氣血、生津去燥、寬中理氣、清熱解毒、壯骨...
2017-03-07 -
產婦吃豆腐的好處
豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等產婦必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐,即可滿足一個產婦一天鈣的需要量。 ...
2017-03-09 -
讓准媽媽孕期一路“腸”通的菜譜
牛蒡排骨湯 特色:濃厚的湯汁散發著陣陣清香,美味與營養的全新搭配既能保證身體健康,還可提供充沛的精力。 讓准媽媽一路“腸”通的好菜譜 原料:排骨、牛蒡、胡椒、鹽 做法: 牛蒡切...
2017-03-12 -
孕期營養食譜:豆腐的做法大集合
原料: 豆腐250g,蝦米10g,蘑菇250g,胡蘿蔔100g,油菜100g,花生油50g,料酒25g,醬油、味精、精鹽、水澱粉、高湯各適量,薑25g,蔥20g。 制法: 將豆腐洗淨切...
2017-03-13 -
什錦蔬菜燴豆腐的營養與做法
什錦蔬菜燴豆腐 原料: 新鮮豆腐、豆芽菜、胡蘿蔔、香菇、青椒、高湯、植物油、鹽、蔥末、胡椒粉、味精、香油、米酒、水、澱粉適量。 做法: 1.先將豆腐洗淨,切塊,放入高湯中加鹽以小...
2017-03-14 -
孕中期孕媽媽的菜譜:土豆燒牛肉
孕中期佳餚菜 土豆燒牛肉 配方牛肉、番茄、土豆各50克,洋蔥25克,食用油5克,精鹽、白 糖各適量。 做法牛肉洗淨切塊,放入白水鍋中用大火煮開,後改以小火煮,熟後 撈出備用。土豆 洗淨,去皮,切塊...
2017-03-14 -
懷孕期間有利於孕婦消浮腫的菜譜
赤豆鯽魚湯:赤豆90克,鯽魚1條(250克),加水煮後服食。 懷孕期間有利於孕婦消浮腫的菜譜 冬瓜鯉魚湯:連皮冬瓜500克,鯉魚1條(500克),加水共煮,加少許鹽。食魚飲湯。 黃花魚...
2017-03-14 -
孕晚期預防貧血的菜譜 香酥鴿子
到了孕晚期,孕媽媽還需要補充一定的營養。那麼,這個時候,吃什麼可以預防貧血呢?接下來,本文將會為你介紹一道食譜-香酥鴿子,我們一起去看看吧。 孕晚期預防貧血的菜譜 香酥鴿子 香酥鴿子...
2017-03-15 -
豆腐的7種做法,比肉還好吃!大人寶寶百吃不厭~
豆腐,老少鹹宜,細嫩易消化,且含有豐富的營養,被譽為“植物肉”,是補充植物性蛋白的優質來源。對正在長牙的一歲寶寶來說,也無疑是絕佳的食物之一,不僅可增強寶寶的食欲,還可給寶寶補鈣,促進骨骼的成長發育...
2017-05-03 -
緩解夏季寶寶上火便秘的菜譜
小兒便秘是指小兒大便乾燥、堅硬、量少或排便困難,多因攝入食物及水量不足、餵養不當或突然改變飲食習慣等因素所致。中醫認為,本病多為燥熱內結、腸胃積熱,或熱病傷陰、腸道津枯或乳食積滯、結積中焦,或氣血不...
2016-05-18