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做足4措施 不會養出“小豆芽”
寶寶看上去總是瘦瘦弱弱的，身體的發育也有著不同程度的遲緩症狀，有些媽媽認為寶寶“瘦一點”沒多大關係，慢慢就會好。其實寶寶的瘦弱，可能是身體出現了問題，所以媽媽們一定要提高警惕! 對於寶寶瘦弱，有些...
2017-02-20 -
營養食物纖維：素炒豆芽
做法 做法 1，豆芽將尾部去掉洗淨 2，木耳泡好，胡蘿蔔洗淨 3，將木耳和胡蘿蔔分別切成絲 4，鍋中放油，油熱後，倒入蔥薑末 5，倒入豆芽 6，放入料酒 7，加入胡蘿蔔絲和木耳絲 8，加入生抽和醋...
2014-10-16 -
內臟類：豆芽拌豬肝
豬肝中含有豐富的維生素A、維生素B2、鐵等元素，有補肝、明目、養血的功效。綠豆芽富含大量的維C，可以有效預防壞血病，清除血管壁中的膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。蝦米中含有豐富的蛋白質和...
2012-02-20 -
豬排燉黃豆芽湯
【食療功效】 子排骨上帶肉，為滋補強壯養生佳品;黃豆芽解脾胃鬱熱。兩者合烹成汁，湯鮮味美，具用催乳作用。 【 原 料 】 豬肉子排 500 克，鮮黃豆芽 200 克，蔥、薑各適量，料酒 50 克，...
2012-06-13 -
黃豆芽變綠了還能吃嗎
1 黃豆芽變綠了還能吃嗎 黃豆芽變綠了是可以吃的。 一般的的黃豆芽在發芽的時候是不需要見光的，所以在黃豆發成黃豆芽的時候一直是黃色的。黃豆芽變綠是因為黃豆芽見了光，進行了光合作用，所以會變綠，...
2017-02-07 -
豆芽可以生吃嗎
1 豆芽可以生吃嗎 豆芽不可以生吃。豆芽是常見的低熱量菜，但豆芽可能攜帶的沙門氏菌和大腸桿菌，可致嚴重疾病，所以不能生吃。 大豆類含有抗營養成分的物質(如抗凝血素、胰蛋白酶抑制素及生物鹼等)，...
2017-01-19 -
吃豆芽會中毒嗎
1 吃豆芽會中毒嗎 吃豆芽會有中毒的風險，如果發現豆芽有發綠變黑現象(稱為“爛根”現象)，那就不能再作為食用的了，特別是如果發現如果有黃綠色並且豆芽上有發粘現象，那就千萬不要再吃了，那是黃麴黴素，...
2017-01-19 -
產婦能吃豆芽嗎
1 產婦能吃豆芽 產婦可以吃豆芽，黃豆芽具有清熱利濕、消腫除痹、祛黑痣、治疣贅、潤肌膚、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及降低膽固醇的功效。常吃黃豆芽能營養毛髮，使頭髮保持烏黑光亮，有淡化面部雀...
2017-01-19 -
孕婦可以吃豆芽嗎
1 孕婦可以吃豆芽嗎 孕婦是可以吃豆芽的。對於豆芽這種蔬菜，我們在生活中食用它是最多的，因為豆芽一年四季都有，孕婦如果想要食用豆芽，應該要知道豆芽哪種是沒有添加激素或者無根液的，這樣才能夠讓我們食...
2017-01-19 -
吃豆芽脹氣嗎
1 吃豆芽脹氣嗎 如果食用方法不當，吃豆芽會有脹氣的現象。 導致一些人吃了豆芽會出現肚子脹的原因有很多種。最常見的就是兩種，一種則是因為吃了生豆芽。對於一些沒有炒熟的豆芽來說是會引發肚脹現象的...
2017-01-18 -
吃豆芽會回奶嗎
1 吃豆芽會回奶嗎 吃豆芽不會回奶。 豆發芽後，維生素C、胡蘿蔔素、維生素B2、礦物質等會增加。豆芽富含纖維素，對緩解哺乳期便秘非常有效，還能預防消化道癌症。中醫認為常食用綠豆芽可清熱解毒，滋...
2017-01-18 -
實惠綠豆芽 食療減肥
不少人會經常食用綠豆芽，只因它經濟實惠。但很少人知道綠豆芽還具有較高的藥用價值，使用得當，利於健康減肥。 綠豆在發芽的過程中，會發生多種有益於人體的變化：部分蛋白質會分解成易被人體吸收的游離氨基酸...
2008-06-10 -
九個月寶寶輔食製作之豆芽
豆芽炒魚絲，適宜於9個月以上。綠豆芽含豐富的蛋白質等，是益智健腦的最佳食品，此菜含鋅量達10.39毫克。 原材料：綠豆芽100克，青魚絲50克，紅椒1只，韭菜10克，生菜5克。製作過程：1、綠豆芽去...
2017-02-20 -
9個月寶寶的飲食安排之肉絲炒豆芽
肉絲炒豆芽，適宜於9個月以上。豬肉是為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸的最有營養價值的肉類。所提供的血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，還能改善缺鐵性貧血。 》》這樣讓孩子更聰明原料：新...
2017-02-20 -
孕期補血食譜 豆芽炒豬肝
孕期補血食譜 豆芽炒豬肝 原料：豬肝100克，豆芽300克，澱粉10克，料酒、鹽、醬油、醋各適量。 做法： 1、將豆芽洗乾淨，再放入沸水中燙一下，撈出來瀝幹水。 2、將豬肝洗淨，切成...
2015-10-30 -
產後月子食譜 豆芽炒雞胗
產後月子食譜 豆芽炒雞胗 原料：雞胗、雞心各80克，雞肝150克，黃豆芽100克，薑絲20克，鹽、胡椒粉、香油、料酒、橄欖油各適量。 做法： 1、所有食材洗淨，瀝幹;雞胗、雞心切片;雞肝...
2015-07-30 -
芽菜香酥雞
口味：鹹鮮味 工藝：炸 芽菜香酥雞的製作材料： 主料：母雞1500克 輔料：芽菜150克 調料：薑15克,大蔥15克,鹽15克,味精2克,料酒25克,丁香2克,花椒2克,八角2克,肉桂5克...
2011-08-26 -
原來吃豆芽可以補鈣益智
豆類中的脂肪酸以不飽和脂肪酸居多，常吃豆類食品能起到防治冠心病、高血壓、動脈粥樣硬化等疾病的作用。 因此，豆類是我們日常生活中的最佳食品。但是，原豆中含有很多能抑制營養成分吸收的抗營養物質，如抗...
2009-01-03 -
炎夏多食綠豆芽，開胃利水清熱解暑瘟
“小暑接大暑，熱到無處躲”，小暑過後意味著氣溫將會再度升高，而人體也會受到暑、濕的影響。小暑解暑清熱吃什麼好呢？有很多養生專家建議，此時最適合吃綠豆芽。而民間也有酷暑時節吃綠豆芽的習俗。綠豆芽真的有...
2015-07-27 -
兒童多吃豆芽好處多
兒童缺乏維生素B2，會出現口舌炎、口角炎、唇炎、脂溢性皮炎、角膜炎、角膜充血等症狀。黃豆中含有豐富的維生素B2，生芽後的豆芽菜含維生素量B2又增加了2~4倍，每100克黃豆芽中還含蛋白質11.5克...
2013-04-23
