-
大寒時節推薦6款時令食材 健康飲食蓄勢待發!
大寒是二十四節氣中的最後一個節氣，一年的消息在這天寒地凍裡終於走向盡頭，臘八、小年、除夕等節日亦紛至遝來，由此往後，便是立春，新的輪回復又開始了。下面小編來推薦幾款非常適合這個節氣吃的養生食物：菠菜...
2017-02-19 -
瞭解掌握一些食材的處理方法讓你愛上廚房
媽媽們，是不是還在為如何處理食材而煩惱，而不願下廚房呢？以下為大家總結了一些日常基本食材處理方法，讓你輕輕鬆松愛上廚房。 燕窩 燕窩放清水中發散，摘去羽毛，放入鍋中用清水煮二十分鐘，加入蘇打食...
2017-02-19 -
生理期駕到 最呵護女性的五大食材
經期正是女性滋補身體的關鍵期之一，經期調養好身體不論對於備孕，還是養好體質都非常重要。通過食療來滋補身體安全又有效，那麼有哪些食材對經期調養身體有益呢，我們一起來看看吧。 一、經期調養身體的食材：...
2014-07-30 -
3類家常食材 有助寶寶緩解秋乏
緩解秋乏食物一：富含維生素的食材 多吃含維生素的食物，如番茄、彩椒、茄子、馬鈴薯、梨等蔬果，這些食物可以讓人精神愉悅，從而減輕困倦的情況。 推薦食譜：橙汁彩蔬雞柳 食材： 雞胸脯肉1塊、蘆筍4根、...
2013-09-24 -
夏季挑對食材 助寶寶提升免疫力
夏季哪些食材有助寶寶提升免疫力? 菌菇類食物 其中的多糖類有明顯增強寶寶免疫功能作用，還可以改善心血管功能。銀耳含有17種氨基酸、鈣、維生素等，有滋陰潤肺、生津養胃的作用。香菇、蘑菇所含的...
2015-07-27 -
冬天孕婦的營養食材——胡蘿蔔
胡蘿蔔是我們的一種常見蔬菜，它的外形和人參果很相似，而且還有“小人參”的美譽哦!這都是因為胡蘿蔔有著相當豐富的營養，不但可以增強人們的體格，而且它還具有明目等神奇功效呢!它可是孕媽們孕期不可缺少的...
2014-01-28 -
6大輔食食材 媽媽添加時要謹慎
寶寶剛剛才從母乳過渡到固體食物，腸胃功能依然非常脆弱，所以，媽咪在為寶貝們選擇輔食食材的時候一定要精挑細選，特別是一些寶寶腸胃不能適應的食物，更是碰不得! 主食類食物 主食類食物 ...
2017-02-20 -
適合寶寶的斷奶食材——紅薯
比起細長的紅薯來，大而圓的紅薯不僅更為軟糯，而且更容易烹飪。表面光滑無傷疤、顏色自然鮮豔的紅薯才是商品。顏色太深的紅薯有被加入色素添加劑的可能，表皮帶有斑點且凹凸不平的紅薯會有苦味，且含有害成分...
2014-02-20 -
適合寶寶斷奶的食材——土豆
好的土豆表面沒有傷疤和皺痕、渾圓厚實的土豆品質才好。相反，那些長芽或外皮變成綠色、皺痕多、不光滑的土豆品質不好。 為了去除土豆中的澀味，最好是在去皮後放入清水中浸泡約10分鐘後再食使用。長芽或...
2014-02-19 -
適合寶寶斷奶的食材——雞蛋
新鮮的雞蛋一般外殼堅硬且表面稍有粗糙感。如果購買有外包裝的盒裝雞蛋，就要確認雞蛋的生產日期。敲開後不會散開且蛋清和蛋黃向上凸的，是新鮮的雞蛋。 雞蛋一般放在陰涼乾燥處保存，一般家庭則喜歡放在冰...
2014-02-19 -
適合寶寶斷奶的食材——豆腐
豆腐中所含水分較多，容易變質，在購買時一定要確認生產日期，購買無包裝的豆腐時，要挑選表面光滑、形狀端正的豆腐。 用於寶寶斷奶食品中的豆腐必須經過加熱煮熟。需要濾去豆腐中水分時，可以用紗布將豆腐...
2014-02-18 -
適合寶寶斷奶的食材——白肉魚
好的白肉魚肉質晶瑩透明且呈淡粉色。大頭魚是白肉魚的代表，在購買已切好的大頭魚時，要注意先看切斷面的顏色，肉質透明且呈淡粉色的才新鮮。盛魚肉的盆中有血水，就表明魚肉已不新鮮，不要購買。市面上出售的...
2014-02-18 -
適合寶寶斷奶的食材——小銀魚
在購買銀魚時，要儘量選擇個頭大的，個頭大的銀魚肉質會比較鮮嫩，並且色澤白亮乾淨的銀魚品質才好。銀魚肉質十分鮮嫩，肉中水分含量非常高，所以很容易腐爛，即使冷凍保存，時間也不宜過長。購買銀魚後，必須...
2014-02-17 -
適合寶寶斷奶的食材——牛肉
作為寶寶的斷奶食品，牛肉只能是精肉，而且要是大腿部位的精肉。此外，肩部或燒烤用牛肉（肩部或牛唇部位）脂肪含量較少，也可以用於斷奶食品。 牛肉與氧氣接觸後容易發紅，不新鮮的牛肉呈暗黑紅色，越是發...
2014-02-17 -
適合寶寶的斷奶食材——南瓜
挑選南瓜，要挑選手感沉甸甸，肉質較硬，而且用手一敲就會發出咚咚聲的，這樣的南瓜味道好而且新鮮。購買切好的南瓜是，則要挑選肉厚且顏色深黃的。 沒有切開的整個南瓜可直接放在陰涼通風處保存，已經切開...
2014-02-14 -
適合寶寶的斷奶食材——西蘭花
品質好的西蘭花，根部切斷面濕潤，且花朵密實不鬆散。新鮮的西蘭花，則是顏色鮮豔濃綠，色澤好。西蘭花在常溫下防止時間過長就會不新鮮，購買好儘快食用。 如果要儲藏的話，最好放入保鮮袋，封上袋口，放入...
2014-02-14 -
適合寶寶的斷奶食材——胡蘿蔔
好的胡蘿蔔，顏色呈亮橙色且表面光滑，表面不光滑且長有須或根部呈黑色的胡蘿蔔品質都有問題。此外，上端帶有青色的胡蘿蔔肉質硬，只有顏色鮮亮、表皮光滑的胡蘿蔔才適合做寶寶的斷奶食品。 胡蘿蔔表皮營養...
2014-02-14 -
適合寶寶的斷奶食材——菠菜
菠菜是11-12月份的時令蔬菜，在秋冬季節營養價值最高。根部乾淨呈紅色，沒有蔫葉且葉端展開的才是最新鮮的菠菜。菠菜菜葉越鮮嫩，澀味越淡，特別適合在斷奶食品中食使用。 菠菜還有一種叫氰酸的物質...
2014-02-12 -
適合寶寶的斷奶食材——捲心菜
捲心菜可分為春季捲心菜和冬季捲心菜2個品種，春季捲心菜形狀較圓，葉片柔軟鮮嫩；冬季捲心菜形狀較為扁平。 好的冬季捲心菜拿在手中沉甸甸的，而且外包葉濕潤有水分；好的春季捲心菜菜球滾圓，而且有光...
2014-02-12 -
寶寶輔食添加 後期輔食食材推薦
後期輔食食材之麵粉 十個月大的寶寶就可以餵食麵粉做的疙瘩湯了。做法很簡單，只要將麵條剪成3裡面大小放在海帶湯裡就可以了。不過，對於過敏體質的寶寶來說，最好是要在一歲以後開始餵食。 後期輔...
2015-10-22
