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食物幫寶寶撐起“保護傘”
到了三伏天，孩子的胃口本就不如從前，要是再碰上生個什么病，那吃飯更是成了頭等難事。這時爸媽千萬不可心浮氣躁，要根據孩子的病情和身體狀況，再結合合理的飲食，如此，不僅能保證患病期間必要的營養支持，還可以通過食物的療效擊退疾病。 今天我們
2011-03-12 163 -
關于兒童吃糖的“好與壞”
主持人：卞華偉，中山大學附屬第三醫院營養科副主任。 你是不是生來愛吃甜食?有可能是。研究表明，新生兒對甜味的接受要比對苦、酸和咸味快。甜味可增加吃東西的樂趣。 聽到“糖”一詞時，往往會想到食糖。從營養學的角度來說，糖是一大類營養物質
2011-03-12 405 -
可以幫助寶寶長高的菜譜:雞肝蛋皮粥
原料：新鮮雞肝50克，新鮮雞蛋一個，大米100克。 制法： 1、先用清水洗凈大米，放入砂鍋內，加適量清水煮粥，至大米開花時為度； 2、然后將雞肝洗凈、剁泥，用香油適量炒熱，備用； 3、雞蛋去殼打勻，放鍋內加少許香油制成蛋皮，切碎
2011-03-12 186 -
寶寶營養食譜：補鋅的鮮茄煮牛肉
用料：牛肉300克、番茄200克、蔥、洋蔥、生抽、淀粉、鹽、高湯、味精、白糖、植物油各適量。 做法： 1、牛肉洗凈，切片，放入生抽、淀粉拌勻，用油煸炒后上盤待用。 2、番茄洗凈，切塊；蔥、洋蔥分別洗凈，切末。 3、油鍋燒熱，爆香
2011-03-12 172 -
適合5個月以上寶寶的蔬菜汁-菜花汁
菜花又名花椰菜，綠色的菜花又稱西蘭花。其營養價值普遍高于其他蔬菜。 菜花含有大量的維生素c，并富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及礦物質等營養素。 維生素c 含量比大白菜高出4倍，可以增強寶寶肝臟的解毒功能，提高寶寶身體免疫力；胡
2011-03-12 941 -
如何給寶寶正確的補鈣？
鈣是構成骨骼的主要原料，參與凝血過程，維持神經肌肉的興奮性，調節心臟的活動。鈣是構成骨骼和牙齒的主要成分，嬰兒正處于骨骼和牙齒生長發育的重要時期，對鈣的需要量很大。因此，要及時而適當地給嬰兒補充鈣質。 兒童的不同時期的需鈣量是不一樣的
2011-03-12 250 -
怎樣讓孩子愛吃肉
肉類食品包括魚肉、禽肉和畜肉。它們含有豐富的蛋白質和脂肪，其氨基酸組成接近于人體需要，是小兒生長發育所必需的營養物質。一般來說，家庭經濟允許的話。小兒飲食中應該每天都有肉食。可是，總有許多孩子就是不喜歡肉食，這可急壞了家長，哄和騙都無濟于
2011-03-12 251 -
太陽肉
主料：豬肉餡250克，雞蛋10個. 配料：香油10克、植物油少許、鹽5克、蔥姜末少許、水淀粉75克、清水100克。 制作方法 將肉餡放入盆內，加入蔥姜末、鹽、水淀粉，攪拌均勻。餡要打到有粘性為止（朝一個方向打）。 在10個小盆內分別抹一層
2011-03-12 136 -
四色炒蛋 - 12-24個月寶寶輔食
12-24個月寶寶輔食：四色炒蛋 原料：雞蛋，青椒，黑木耳，蔥、姜、水淀粉適量 做法： ．將雞蛋的蛋清和蛋黃分別打在兩個碗內，并分別加入少許鹽攪打均勻。 ．青椒和木耳分別切菱形塊。 ．油入鍋燒熱，分別煸炒蛋清和蛋黃，盛出。 ．再起油鍋，放
2011-03-12 217 -
給寶寶補血益智的營養食譜：南瓜芝麻糊
用料：南瓜泥50公克、枸杞40公克、桂圓25公克、黑芝麻粉50公克、糖少許 做法：將黑芝麻粉加入適量的水，用大火煮滾后，放進其他食材改以小火煮成糊狀即可。 說明：補血益智，當早點或下午茶食用，3歲以下孩子建議量為1/3碗，3～6歲可
2011-03-12 1405 -
補鐵過多能中毒
近年來，市場上“鐵強化食品”琳瑯滿目，廣告宣傳更是神乎其神，說什么鐵劑是營養品、補品，防治貧血，治療小兒多動癥、注意力不集中，提高智商等。如果家長不加選擇讓孩子攝入過多的鐵劑，有可能引起鐵中毒。 鐵劑中毒主要表現有兩大類型： 一、局部癥狀
2011-03-12 362 -
小兒入幼兒園前查體有必要嗎
小兒入幼兒園前進行體格檢查的主要內容是檢查有無傳染病，了解近2個月內是否接觸過傳染病病人，進行全身體格檢查。做血常規、肝功能檢查，了解小兒預防接種情況。通過檢查，掌握小兒體格發育情況及健康狀況。 對在入園體檢中發現的貧血等疾病，入園后給予
2011-03-12 178 -
在幼兒園里如何夸孩子
現在的父母最愛夸孩子“你真棒”，“你是最好的”，長在這樣的蜜罐兒里的孩子比較脆弱，聽不得負面的批評和指正，甚至受不了正常的約束和批評。在幼兒園里夸獎孩子是一種教育方法，有幾個原則需要遵循，父母也可以參考一下： 1．要夸具體，夸細節。
2011-03-12 345 -
幼兒園新生：注意六件事
“再過一陣，寶寶就要上幼兒園了，我和愛人這幾天都有些緊張，怕孩子初次離家會適應不了。”年輕的爸爸媽媽們都在為如何讓孩子開始人生第一段新鮮而快樂的學習生活作打算。 記者請來了上海市教科院普教所學前教育研究室主任黃娟娟和楊浦區杭州路第二幼
2011-03-12 242 -
優秀幼兒園的10個標志
通過對幼兒園管理學的研究,美國幼兒教育專家提出一個優秀幼兒園的10個標志。 對孩子們來說,幼兒園可以增強他們的學習熱情,擴展他們的普通知識,強化他們與別的孩子匹配的能力,促進他們探索世界的興趣。幼兒園標志著從學前到小學的重要過渡階段,
2011-03-12 190 -
家長如何同幼兒園老師交流
家長和幼兒園的老師要經常溝通。家長應該如何向老師提出意見而又不影響孩子呢？現在向家長和老師推薦以下策略。 一、不要等到孩子有了嚴重問題才去找老師。心理學家認為，在輕松氣氛下互相認識的老師和家長，在對孩子的問題交換看法時，相互之間很少保
2011-03-12 358 -
搜索幼兒園安全的關鍵點
雖然媽媽們選擇幼兒園的標準不一樣，但有一點是相同的，那就是：安全第一！如果孩子今天磕了，明天臉上又出現一道抓痕，甚至跟你玩一出失蹤的驚險劇，你還不得跟幼兒園急了。 其實，要保證孩子在幼兒園的安全，不光是幼兒園老師的事。家長的教育、孩子的
2011-03-12 194 -
奧地利的想象幼兒園
在奧地利首都維也納，有個別具一格的幼兒園——“想象幼兒園”，以培養幼兒豐富的想象力為特色。 步入其中的一個教室，猶如進入了童話世界。孩子們在老師的指導下，盡情張開想象的翅膀，把自己裝扮成白雪公主、可愛的灰姑娘、可憐的丑小鴨或兇惡的大灰狼
2011-03-12 221 -
幼兒園里的小小“領頭羊”!
孩子篇：我為什么想“當官” 1、當干部很威風 當干部多威風啊，想管誰就管誰，想不讓誰講話就不讓誰講話，小朋友們都得要聽我的，真過癮!——炎炎，男，中班 老師點評： 幼兒已經具備很強的自我意識，他們希望自己的完全能夠得到充分體現，
2011-03-12 230 -
可以給孩子講性行為嗎
生育健康網網友：您好！看了搖籃的文章，我也贊同對小孩實事求是的講人是怎樣出生的，我也的確和我5歲的女兒說她是從我的肚子里生出來的，可是關于為什么我和她爸爸結婚就能生她，我就不知怎樣回答了，現在就可以給她講性行為嗎？若能答復，我將非常感謝！
2011-03-12 180
