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孕婦均衡飲食造就標準體重
均衡飲食造就標準體重 相信每位元准媽媽都會關心自己的體重問題。一旦出現體重增加過多的情況，准媽媽就會擔心這些重量將會永遠加在自己身上，產後減肥的壓力會一直揮之不去；但是如果體重增加不足，准媽媽又會擔心胎兒健康是否出現了問題…… 孕期體重
2008-06-11 23 -
粗糧 細心准媽媽必備
周曉自從有了孩子之後，為了保證充足的營養，飲食日益精細，再加上胃口變得很挑剔，所以基本上沒吃過粗糧，可最近她卻患上了孕期便秘…… 粗糧是相對平時吃的精米、白麵等細糧而言的，主要包括穀類中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩，以
2008-06-11 52 -
孕期吃萵苣有利胎兒脊髓發育
美國波士頓大學醫學院人類遺傳學中心調查研究表明，在妊娠頭6周服用含有葉酸的多種維生素的婦女，可使嬰兒患所謂神經管缺陷的危險減少50%-70%之多。 研究人員發現，在妊娠前後從未服用過含葉酸的多種維生素的婦女中，或只在妊娠前服用過多種
2008-06-11 18 -
哪些准媽媽需要吃DHA
缺乏礦物質來源的准媽媽 我們知道，優生的基礎，首先取決於男女雙方的遺傳基因和身體的健康狀況。絕大多數人都會認為自己很健康，其實不然，很多疾病的初期沒有明顯的症狀，例如輕度缺鐵性貧血等一些礦物質缺乏疾病。專家認為，血色素低於110g/L或
2008-06-11 21 -
婦多食黃烷類食品並非有益
一項新的研究表明，營養學家所稱的黃烷類偶爾可引起一種致命的先天性兒童白血病，但它並不意味著孕婦應避免進食含有黃烷類的食物。事實上，在所有的食物中，這些成份具有重要的營養學價值。 許多食物如啤酒、咖啡、巧克力、草藥、酒類、大豆作物及一
2008-06-11 28 -
孕婦服用維生素A不可過量
維生素A和大家熟悉的胡蘿蔔素一樣屬於脂溶性維生素，在胡蘿蔔、甘薯及黃玉米中的含量較多，乳及乳製品、動物肝、腎及蛋中亦含較豐富的維生素A，在深綠色蔬菜、倭瓜、花莖甘藍、杏、南瓜及蕃茄中也含有。因此，臨床上維生素A缺乏症並不多見。但由於維生
2008-06-11 45 -
孕婦吃什麼能保持大便通暢
一位英國專家極力主張，孕婦應補充維生素D來保護她們的後代，使其不患多發性硬化症。 牛津大學的一個研究小組研究發現，在蘇格蘭5月出生的嬰兒患多發性硬化症的危險較高，而11月份出生的嬰兒患此病的危險最低。該研究對來自蘇格蘭和加拿大的2.
2008-06-11 15 -
補胎果飲：木瓜鮮奶飲
菜品：木瓜鮮奶飲 口味：果汁味 類別：特色菜 孕婦食譜 主料：木瓜600克 牛奶200克 調料：白砂糖10克 薑汁5克 各適量 製作工藝 1.將熟木瓜去皮和核，切細塊。 2.將各料倒入果汁攪拌機中，攪拌數分鐘即
2008-06-11 33 -
孕晚期美味湯：牛骨湯
牛骨含有豐富鈣質，對孕婦及胎兒都有益，懷孕後期是胎兒骨骼形成的時候，特別需要鈣質，因此應常飲用牛骨湯。 主料牛骨1000克，紅蘿蔔500克，番茄、椰菜各200克，洋蔥1個，黑胡椒5粒。 輔料鹽適量。 制法： 1、牛骨斬大件(請
2008-06-11 18 -
孕中期營養菜譜：貴妃牛腩
貴妃牛腩 【配方】牛腩500克，紅蘿蔔250克，薑(切片)25克，蔥(切段)2棵，辣豆 瓣醬、番茄醬、 酒各1湯匙，甜麵醬半湯匙，八角1粒，芫荽少許，鹽1/4茶匙，白糖1湯匙，生抽3湯匙，牛 腩湯兩杯。 【做法】紅蘿蔔去皮洗淨，切
2008-06-11 26 -
豆瓣醬蝦仁煮豆腐
豆瓣醬是以大豆(有些地方用蠶蟲)為主料製成的醬料。其製作需先要把大豆蒸熟再加入麴菌，用適當的溫度及濕度來培養後，再加入飽和的鹽水，經過數月的發酵成為豆瓣醬的粗胚，將此粗胚經調味、煮沸、真空裝瓶，最後便成為豆瓣醬的成品。豆瓣醬呈褐色，醬體
2008-06-11 29 -
蜜燒紅薯能促進胎兒生長發育
蜜燒紅薯孕婦常食能祛病強身，促進胎兒生長發育，防止便秘。 原材料：紅心紅薯500克，大棗、蜂蜜各100克，冰糖50克，植物油適量。 製作過程： 1、紅薯去皮洗淨，切成橄欖狀；大棗洗淨去核，切成細末。 2、鍋置火上，放油燒熱，
2008-06-11 48 -
吃有益於孕婦和胎兒的脂肪酸
n-3族脂肪酸是目前醫學界公認的有益於大腦發展的好的脂肪酸，俗稱益腦脂肪酸。n-3族脂肪酸主要包括：α-亞麻酸、二十五烯酸（EPA）、二十二碳六烯酸（DHA），主要富含在海魚海蝦中它們主要和大腦細胞膜磷脂結合，膜磷脂中所含有的n-3族脂
2008-06-11 19 -
孕期七大營養素是什麼？
碳水化合物、蛋白質、脂肪、水、維生素、礦物質、纖維素。 碳水化含物 包括糖類和澱粉，主要是以葡萄糖的形式提供孕婦和胎兒所需要的能量。作為孕婦和胎兒能量的主要來源不吃哪成?通過消耗蛋白質和月旨肪?那會產生過多的代謝廢物。但吃多了也不成，
2008-06-11 39 -
孕婦多喝牛奶有利胎兒骨骼發育
加拿大麥吉爾大學的營養學家克裡斯汀·卡奧斯基和他的同事們對300多位女性進行了研究。這些女性大都在19歲到45歲之間，她們在加拿大卡爾加里市三家醫院生下孩子，其中72人每天喝不足一杯的牛奶。 科學家們發現，懷孕期間每天飲用一杯牛奶和
2008-06-11 43 -
孕期缺乏微量元素對我有影響嗎
缺乏微量元素對我有影響嗎？回答是肯定的。 缺碘：碘是合成甲狀腺素的重要原料，碘缺乏必然導致甲狀腺激素減少，造成胎兒發育期大腦皮質中主管語言、聽覺和智力的部分不能得到完全分化和發育。嬰兒出生後生長緩慢、反應遲鈍、面容愚笨、頭大、鼻樑不陷
2008-06-11 28 -
孕婦多吃西蘭花有好處
《美國週末》專欄作家簡·卡珀在本周的智慧飲食專欄中建議，懷孕女性間每週吃3次西蘭花，每次200克就能對胎兒心臟起到很好的保護作用。 西蘭花中還含有豐富的葉酸，這種物質可以保護胎兒免受脊髓分裂、腦積水、無腦等神經系統畸形之害，對胎兒的
2008-06-11 26 -
松籽 孕期孕婦一定要吃的堅果
松籽 含有豐富的胡蘿蔔素和維生素E，以及人體必須的脂肪酸、油酸、亞油酸。還含有其它植物所沒有的皮諾斂酸，它不但具有益壽養顏、祛病強身的功效，還具有防癌、抗癌作用。孕媽咪吃還可以益氣、助消化及促進胎寶寶大腦健康發育。 攝入量：半把(20
2008-06-11 36 -
核桃 孕期孕婦一定要吃的堅果
核桃 核桃含有較高的亞油酸，在體內能合成DHA而被認為是必需脂肪酸，因而被認為有補腦、健腦作用。核桃也含有豐富的維生素E，能促進胎寶寶血管生長和發育。 攝入量：2～3個／天為宜(克) Tips：有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉，
2008-06-11 22 -
葵花子 孕期孕婦一定要吃的堅果
葵花子 葵花子脂肪富含亞油酸，其促進腦發育，也含有大量維生素E，促進胎寶寶血管生長和發育，同時還能促進腦垂體前葉促性腺分泌細胞功能，增進卵巢機能，使卵泡數量增多、黃體細胞生長，還有增強孕酮的作用，有助於安胎。 攝入量：一把(約20～3
2008-06-11 45
